增肌增重健身计划饮食

如果想通过健身达到增肌、增加体重的目的，则需要制定合理的饮食计划。通常建议在训练前1-2小时摄入碳水化合物和蛋白质等营养物质，在训练后0.5-1小时内补充肌肉所需的糖原。

一、早餐

可以选择鸡蛋、牛奶、燕麦片等富含优质蛋白的食物，以及面包、米饭等碳水化合物类食物，以提供充足的能量。

二、加餐

1.水果：如苹果、香蕉、猕猴桃、火龙果等，含有丰富的维生素C、B族维生素及膳食纤维，可以增强饱腹感，并且有助于促进肠道蠕动，加速体内代谢废物排出。

2.坚果：如核桃、巴旦木等，含有不饱和脂肪酸、矿物质等营养成分，适量食用可为人体补充营养，但要注意避免过量吃，以免导致热量堆积而转化为脂肪。

3.低脂酸奶：其中含有大量益生菌，能够调节胃肠道功能，还可以提供能量。同时由于其含水量较高，不易造成身材肥胖等问题。

4.鸡胸肉：属于高蛋白肉类，含有丰富蛋白质，而且脂肪含量较低，不仅容易被人体吸收利用，还能够帮助肌肉恢复与增长。

三、午餐

一般建议选择高蛋白、高碳水的搭配方式，可以在进食瘦牛肉、鱼虾等优质蛋白质的同时，配合糙米、玉米等碳水化合物类食物，为身体提供充足的能量。

四、加餐

除上述加餐外，还可适当摄入一些蔬菜沙拉或饮用脱脂牛奶等，以补充维生素和钙质。

五、晚餐

仍需保证充足的碳水化合物摄入，可选用红薯、紫薯等粗粮类食物，同时还应摄入一定量的优质蛋白质，如豆腐、鹌鹑蛋等。另外，应注意减少油脂的摄入，尽量采用蒸煮的方式烹饪食物。

六、夜宵

若经过一天运动锻炼后感觉饥饿，可在睡前适当摄入一些低脂牛奶、全麦面包等食物，以缓解饥饿感。