增肌增脂牛肉怎么吃

增肌、增脂时，牛肉可以与蔬菜一起炒着吃，也可以做成肉丸子食用。但需要注意的是，任何食物都不建议过量摄入。

一、怎么吃

1.一起炒：将牛肉切片后和青椒、洋葱等蔬菜一起炒着吃；

2.做肉丸子：将牛肉绞成肉泥状，然后加入鸡蛋清、淀粉以及盐搅拌均匀，再把调好的肉馅搓成长条形或圆形的肉丸子，最后放入锅中蒸熟即可。

二、注意事项

在日常生活中要注意营养均衡，除了牛肉以外，还可以多吃一些新鲜的水果和蔬菜，比如苹果、西红柿、黄瓜等，能够补充身体所需要的维生素，而且还有助于促进肌肉的增长。同时还要注意多休息，保证足够的睡眠时间，尽量减少长时间熬夜。

如果想要达到增肌的效果，在饮食上要以高蛋白的食物为主，如牛奶、鸡蛋、瘦肉等，并且还需要结合有氧运动进行锻炼，如跑步、跳绳、游泳等，有助于增加肌肉含量。