洋快餐产生胖墩儿

　　近几年西式快餐食品似旋风一般进入我国市场，刮向许多大小城镇，飘散着扑劓香味儿，令人们垂涎欲滴，吸引着众多消费者，尤其是儿童和青少年，这应该引起家长们的深思。

　　西式快餐进入我国市场，让人们品尝到西方的美味佳肴，丰富和调节了群众的饮食生活是可取的，但经常吃就会适得其反，特别对儿童和青少年的健康将产生不良影响。大家知道，西式快餐多为高热量、高脂肪、高碳水化合物的食品，烹调油是动物油，富含饱和脂肪酸，如果经常吃这种快餐，难免吃成个胖孩子。

　　风行美国的快餐，官方公布的统计资料：常吃快餐的成年人中至少有5000万肥胖者，其中青少年肥胖人数1991年比1971年增加7倍，由肥胖导致的高血压、高血脂症、冠心病、糖尿病、脂肪肝、脑座中接踵而来。欧美一些国家在九十年代初已经醒悟，在严格法律下按新的配方制作新的快餐。而我国销售的快餐食品，乃是人有已弃之不用的过时配方，而我们拾起来，只能吃成越来越多的、大腹便便的肥胖者，危及健康。

　　常年进食大量的肥肉、肉制品、蛋白质和饮料，大量脂肪和糖的摄入，身体懒惰，缺乏锻炼致使脂肪沉着、脑垂体后叶脂肪化，阻碍了男性荷尔蒙的释放，导致青春发育期出现睾丸萎缩、阴茎不发育，形成小睾丸、小阴茎、第二性征缺乏、女性化等病症。因此国内外这种病人一旦面临婚姻问题时自杀率很高。

　　已经肥胖的儿童，应鼓励其运动，家长和孩子一同去活动，散步、打球、游泳等，在学校要参加一切体育活动和做课间操。尽量不喝含糖高的饮料，少吃或不吃小食品。生活要规律，尽量每天坚持一小时活动，遵守早餐吃饱、中餐吃好、晚餐吃少的原则。

（实习编辑：陈兴娣）