尿酸高为什么少吃盐和糖

尿酸高的患者可以少吃盐，也可以少吃糖。尿酸是人体内嘌呤的代谢产物，大部分尿酸随尿液排出体外，还有小部分尿酸通过胆汁排泄，当尿酸过多时，肾脏难以排出，导致尿酸结晶在关节、体液和组织中堆积，引发痛风。

一、少吃盐：

对于尿酸高的患者，建议少吃盐，以免导致机体出现水钠潴留，从而导致血压升高，加重病情。

二、少吃糖：

1、甜食：一般含糖量较高，进食后可导致血糖水平升高，从而引起尿酸升高，不利于病情恢复，因此建议少吃甜食;

2、加工食品：比如油炸食品、肉类罐头等，进食后可能会导致机体尿酸代谢紊乱，使尿酸升高，加重病情，因此不建议吃;

3、海鲜类：比如螃蟹、虾、扇贝等，其嘌呤含量较高，尿酸高的患者不建议进食，否则可能会导致尿酸持续升高，诱发痛风;

4、其他：对于尿酸高的患者，也不建议喝酒、咖啡、浓茶等，否则也会引起嘌呤代谢紊乱，导致病情加重。

尿酸高的患者，在饮食方面，主要注意多吃新鲜的蔬菜、水果，以及牛奶、鸡蛋等含优质蛋白的食物。在医生指导下积极进行药物治疗，同时注意适当进行运动，控制体重。