甲亢患者炒菜用什么油好

甲亢即甲状腺功能亢进症。甲状腺功能亢进症患者炒菜一般建议不使用含碘的油，可以使用植物油，尽量避免食用动物油，以免导致甲状腺功能亢进症的病情加重。甲状腺功能亢进症患者需要积极进行治疗，以免耽误病情。

1、植物油：一般选择豆类、花生油、菜籽油、芝麻油等，此类油脂含碘量较少，不会对甲状腺功能亢进症患者的病情造成影响。但也需要注意不能食用过多，可能会导致身体出现脂肪泻等副作用;

2、动物油：甲状腺功能亢进症患者建议以植物油为主，如橄榄油、茶油、花生油、玉米油等。由于甲状腺功能亢进症患者身体代谢比较快，如果长期食用动物油，可能会导致身体的脂肪含量增多，使脂肪蓄积在肝脏，进而加重肝脏的负担;

3、调料油：甲状腺功能亢进症患者炒菜可以用调料油，尽量选择不含碘的油，如姜汁、食用油等。部分调料油中含有较多的盐，甲状腺功能亢进症患者食用后可能会导致甲状腺功能亢进症的病情加重;

4、橄榄油：橄榄油含有不饱和脂肪酸，可以提供人体必需的脂肪酸，而且橄榄油所含的亚油酸，有利于人体的健康，因此甲状腺功能亢进症患者可以适当食用。

此外，在炒菜时应注意少油、少盐，同时应避免食用辣椒、生姜、生蒜等刺激性食物。在日常生活中，甲状腺功能亢进症患者应注意休息，避免熬夜、劳累，可以适当进行锻炼，如慢跑、游泳、散步等，避免情绪过于激动，以免导致病情加重。