有一种腹泻是乳糜泻，什么是乳糜泻？

乳糜泻是一种遗传性肠道疾病，由于小肠黏膜组织损伤导致消化吸收功能障碍，引起长期腹泻、营养不良和维生素缺乏。

乳糜泻是由自身免疫反应引起的肠道组织损伤，与基因易感性有关。当食用含麸质的食物时，体内产生抗麦胶蛋白的自身抗体，这些抗体会与小肠上皮细胞上的一种称为转谷氨酰胺酶的蛋白质结合，导致炎症和损伤。典型表现为慢性腹泻、腹胀、贫血、体重下降、乏力等。部分患者还可能出现皮肤瘙痒、脱发等症状。

诊断乳糜泻通常需要进行血清学检测，包括抗麦胶蛋白抗体测试和全血计数。医生也可能建议做小肠活检以直接观察到小肠黏膜的损伤情况。治疗乳糜泻的主要措施是避免摄入含有麸质的食物，如小麦、大麦和黑麦。补充多种维生素和矿物质也很重要，因为长期腹泻会导致这些物质丢失。对于严重病例，可能需要使用营养支持疗法。

乳糜泻患者应确保食物不含麸质，同时关注身体对特定食品的反应。定期复查以及遵循医嘱调整饮食结构，有助于控制病情并预防并发症的发生。