尿酸高饮食青菜能吃吗

尿酸高的患者可以适量食用青菜。

青菜属于低嘌呤食物，每100g中通常含有小于50mg的嘌呤，因此食用后产生的尿酸较少，一般不会引起尿酸水平明显上升。但是，如果患者对青菜过敏，则不建议食用，否则可能会出现皮肤瘙痒、红肿等不适症状。

除了青菜外，尿酸高的患者还可以适当进食樱桃、苹果等水果，以及燕麦片、荞麦面等粗粮食品。这些食物也属于低嘌呤食物，有助于维持身体健康。

对于尿酸高的患者而言，日常生活中应避免高嘌呤食物，如动物内脏、海鲜等，以减少尿酸来源，控制病情发展。