菜花和花椰菜尿酸高吗可以吃吗

通常情况下，菜花和花椰菜尿酸高的人群不可以吃，菜花和花椰菜属于高嘌呤食物，吃后可能会导致尿酸水平升高，不利于疾病恢复。

1、原因：菜花和花椰菜属于生活中比较常见的蔬菜，里面含有丰富的维生素、膳食纤维等营养成分，可以补充身体所需要的营养。但是花椰菜里面含有一定量的嘌呤成分，属于高嘌呤食物。痛风是因高尿酸血症导致关节出现疼痛、肿胀等症状的一种疾病，患者吃了以后可能会导致体内的尿酸水平升高，不利于疾病恢复;

2、症状：痛风患者在急性发作期一般会出现关节疼痛、发热、乏力等症状，而花椰菜属于高嘌呤食物，痛风患者吃后可能会导致尿酸代谢紊乱，使症状加重，不利于疾病恢复;

3、治疗：痛风患者一般可以在医生指导下使用抑制尿酸合成的药物进行治疗，比如别嘌醇片、非布司他片等。同时也可以遵医嘱配合使用促进尿酸排泄的药物辅助治疗，比如苯溴马隆片、丙磺舒片等。在服用药物期间，尽量不要吃高嘌呤食物，比如海鲜、啤酒、白酒等，以免影响药物吸收，不利于疾病恢复;

4、饮食禁忌：日常生活中避免吃高嘌呤食物，比如猪肝、腰花、猪肺等，也尽量不要吃海鲜类食物，比如海鱼、海虾等。因为高嘌呤食物经过人体的代谢之后，会产生较多的尿酸，尿酸一般通过肾脏排出，吃了高嘌呤食物后可能会加重肾脏负担，不利于疾病恢复。

痛风患者平时要养成良好的生活习惯，注意合理饮食，可以多吃新鲜水果和蔬菜，比如苹果、香蕉、黄瓜等。同时还要注意多休息，保证有足够睡眠时间，尽量避免熬夜，有利于缓解病情。