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取消关注尿酸高的患者可以适量食用低脂纯素豆干。
低脂纯素豆干是由黄豆为原料制作而成的一种豆制品,其含有丰富的蛋白质以及多种微量元素,能够为身体补充营养物质,并且脂肪含量较低,不会引起血脂异常增高,也不会影响尿酸水平。但需注意的是,如果对豆干过敏则不建议食用,以免出现皮肤瘙痒、红肿等不良反应。
若患者对豆干中的某些成分存在过敏反应,则无论尿酸是否偏高都不建议食用,以避免诱发或加重症状。
对于尿酸高的患者而言,日常生活中应尽量减少摄入高嘌呤食物,如动物内脏、海鲜等,以控制尿酸水平。
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广州中医药大学深圳固生堂国医馆 中医内科
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山东中医药大学附属第二医院 神经内科
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山东中医药大学附属第二医院 肾内科
上海天佑医院 神经内科
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山东省精神卫生中心 精神科
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