红薯芡粉尿酸高可以吃吗

红薯芡粉尿酸高的人群可以吃，红薯中含有的嘌呤量比较低，每100g可食用的红薯中嘌呤含量低于25mg，属于低嘌呤食物，尿酸高的人群食用后不会导致尿酸水平升高。尿酸高是由于人体嘌呤代谢异常，导致体内尿酸生成过多，尿酸的排泄过少，或者是大量摄入了嘌呤含量比较高的食物，引起了尿酸的升高。

红薯中含有丰富的维生素、淀粉、矿物质等营养成分，正常人群适量食用红薯可以补充营养，同时红薯中的嘌呤含量比较低，每100g可食用的红薯中嘌呤含量低于25mg，属于低嘌呤食物，食用后不会导致尿酸水平升高。

但是，红薯中含有一定量的糖分，过量食用可能会导致血糖水平升高，所以不建议一次性吃太多红薯。尿酸高的人群可以选择米、面、奶类等嘌呤含量比较低的食物作为主食，比如大米、面包、牛奶、鸡蛋等。如果尿酸升高比较严重，可在医生指导下服用非布司他片、苯溴马隆片等药物进行治疗。

服药期间应监测尿酸水平，如果尿酸持续升高，应及时到医院就诊检查，在医生指导下进行规范治疗。