尿酸高为什么吃豆干

尿酸高的患者可以适量吃豆干，尿酸高主要是由于人体嘌呤代谢异常导致，而豆干是一种低嘌呤食物，食用后一般不会导致尿酸水平明显升高。尿酸高的患者需注意避免高嘌呤饮食、控制饮酒、避免熬夜等。

1、避免高嘌呤饮食：尿酸高的患者应尽量避免高嘌呤饮食，豆干属于豆制品，其中含有的嘌呤量比较高，每100g豆干中的嘌呤量大概有4-5mg，因此在平时食用豆干时，应注意少吃，以避免食用过多导致尿酸持续升高;

2、控制饮酒：尿酸高的患者应注意戒酒，酒精的代谢产物是乳酸，乳酸的代谢与尿酸排泄相似，所以饮酒后可能会导致患者体内乳酸增加，抑制尿酸的排泄，从而导致尿酸升高。在日常生活中，患者应多饮水，以促进尿酸的排泄;

3、避免熬夜：熬夜会导致患者体内激素水平升高，从而抑制尿酸的排泄，可能会导致尿酸升高，因此，尿酸高的患者应注意避免熬夜;

4、其他注意事项：尿酸高的患者应注意多吃蔬菜、水果，比如白菜、芹菜、冬瓜、番茄、苹果、香蕉等，可以增加机体维生素的摄入，多饮水，有利于尿酸的排泄。

尿酸高的患者除注意以上注意事项外，还要注意控制肥胖，体重过高的患者可能会加重肾脏负担，增加肾脏的代谢负担，因此患者需注意适当锻炼，以促进体内脂肪的代谢，有利于尿酸的排泄。