为什么吃萝卜能降尿酸高

萝卜是生活中一种常见食物，吃萝卜通常不能起到降尿酸高的作用，但其含有丰富的营养元素，对人体有较多好处，可以促进机体代谢，通常可以起到辅助降尿酸高的作用。

1、含有丰富的膳食纤维：其可以有效促进肠胃蠕动，缓解便秘，还可以增加食欲。此外，萝卜中含有的嘌呤含量较少，每100g萝卜中的嘌呤含量仅为3mg左右，属于低嘌呤食物，患者可以适量食用;

2、含有丰富的维生素：萝卜中含有丰富的维生素B1、维生素B2、维生素C、胡萝卜素、维生素E等多种维生素，患者适量食用可以身体摄取丰富的维生素，辅助降低尿酸含量;

3、含有较多的矿物质：如钙、铁、锌等，尿酸高的患者适量食用萝卜，可以补充身体所需矿物质，也可以辅助降低尿酸;

4、其他物质：中医认为萝卜有一定的辅助利尿、消肿等作用，且萝卜中的果胶有一定的降低尿酸的作用，所以尿酸高的患者也可以适量食用。

目前没有科学依据证明吃萝卜可以降低尿酸，所以不能通过吃萝卜来降低尿酸。如果患者的尿酸高，可以在医生指导下使用苯溴马隆、丙磺舒、非布司他、别嘌醇等药物进行治疗，控制尿酸水平。同时建议患者在日常生活中注意合理膳食，减少高嘌呤食物的摄入，积极进行运动锻炼，控制体重。