吃五花肉尿酸高吗能吃吗

吃五花肉通常不会引起尿酸高，尿酸高多由于高嘌呤饮食导致，而五花肉嘌呤含量不高，属于低嘌呤食物，适量食用不会引起尿酸高。但由于制作五花肉的五花肉属于油炸类食品，油脂含量较高，多吃容易引起肥胖，从而不利于尿酸的控制，所以不建议多吃。

1、原因：五花肉属于高嘌呤食物，每100g食材中嘌呤含量超过150mg属于高嘌呤食物。一般内脏、海鲜、啤酒、白酒、高碳酸饮料等，均属于高嘌呤饮食，经常大量摄入可导致尿酸水平升高。除此之外，五花肉含有较多的油脂，热量较高，经常大量吃也会导致肥胖，从而不利于尿酸的控制，尤其是肥胖合并糖尿病患者，应尽量少吃或不吃;

2、症状：多数情况下，尿酸高与肥胖直接相关，但也与遗传因素、药物因素、疾病因素等密切相关。患者可无明显症状，部分患者可出现关节疼痛、红肿、活动受限、乏力等症状。若患者既往有慢性肾脏疾病或其他基础疾病，可出现身体乏力、头晕、头痛、多饮、多尿等症状。若患者病情控制不佳，可出现全身性高血压、水肿、蛋白尿、血糖升高等症状;

3、治疗：五花肉的主要成分为碳水化合物、蛋白质、脂肪等，可以补充机体所需的营养。但由于油脂含量较高，长期大量吃容易导致脂肪堆积，增加心脑血管疾病的发生风险。因此，五花肉虽然口感好，但应适量食用，避免长期大量摄入;

4、其他：由于尿酸高的患者需控制体重，应避免吃高嘌呤食物，而五花肉属于肥腻的高热量食物，所以应尽量少吃。