吃孝素果冻会尿酸高吗

正常情况下，吃孝素果冻一般不会导致尿酸高，但经常大量食用孝素果冻，可能会导致机体出现代谢紊乱，引起尿酸高，因此，建议人们不要长期或过量食用孝素果冻。

1、原因：孝素是一种由氨基酸组成的短链脂肪酸，是构成生物体内各种生命活动所需能量的必需物质，而尿酸是人体细胞中嘌呤代谢的产物。人体吃了含有嘌呤丰富的食物后，经过消化、吸收，会转化为尿酸，血液中尿酸浓度由高到低，主要是由肾脏排泄，然后随尿液排出体外。若人体吃了大量的孝素果冻，可能会导致代谢紊乱，致使尿酸合成增加，肾脏无法及时排出体外时，可能会出现尿酸高的情况;

2、症状：若人体仅是偶尔吃了一次孝素果冻，一般不会出现明显的不适症状。但部分人群吃了孝素果冻后，可能会诱发痛风发作，出现关节红肿、疼痛，多呈刀割样、虫咬样或撕裂样疼痛，还会出现关节周围水肿、发热、乏力等症状;

3、治疗：对于吃了孝素果冻后出现尿酸高的人群，建议多饮水，加速尿酸排泄。若症状持续得不到缓解，可在医生指导下应用非布司他片、别嘌醇片等药物进行治疗。

建议人们在日常生活中避免过多食用高嘌呤的食物，如海鲜、火锅等，以免加重体内尿酸含量。平时可多吃新鲜的蔬菜和水果，如白菜、卷心菜、苹果、橙子等。若出现尿酸高的情况，建议及时到内分泌科就诊，完善血尿酸测定、尿尿酸测定等检查，以明确诊断。