尿酸高到底能不能吃豆腐

尿酸高的患者可以适量食用豆腐。

虽然豆腐中含有一定的嘌呤物质，但是其含量较低，通常不会明显提高尿酸水平。此外，豆腐中还含有丰富的蛋白质、钙等营养素，有助于维持身体健康。

如果患者对大豆过敏，则不建议食用豆腐，因为豆腐是由黄豆制成的，可能引起皮肤瘙痒、红肿等不适症状。

对于尿酸高的患者来说，饮食控制非常重要，应避免摄入高嘌呤食物，如动物内脏、海鲜等。同时，增加水的摄入量可以帮助促进尿酸的排泄。