白癜风患者不宜食用大闸蟹。

大闸蟹属于寒凉食物，食用后可能会诱发或加重白癜风的症状。此外，大闸蟹还可能导致机体免疫力下降，不利于疾病的恢复。

若患者对大闸蟹过敏，则不能食用，否则可能引发皮肤瘙痒、红肿等不适症状。

建议白癜风患者平时注意均衡饮食，避免摄入可能引起免疫反应的食物，如虾、贝类等海鲜。同时，保持良好的生活习惯，有助于控制病情的发展。