成人蛋白质过敏可能是由遗传易感性、食物不耐受、接触性皮炎、药物过敏、系统性红斑狼疮等病因引起的，需根据具体因素进行针对性治疗。建议患者及时就医，明确诊断。

1.遗传易感性

由于家族中有人患有某种特定的过敏性疾病，个体可能携带相关基因突变，导致机体对某些蛋白产生异常反应。通过遗传咨询和检测确定相关基因变异可以预测个体患过敏症的风险。

2.食物不耐受

当免疫系统错误地将某些食物蛋白识别为有害物质并发起攻击时，可能会引起轻度至严重的过敏反应。避免食用已知致敏食物是关键，例如牛奶、鸡蛋等。若无法确定可尝试低敏配方食品。

3.接触性皮炎

皮肤直接接触过敏原后发生的一种炎症反应，通常表现为瘙痒、红肿等症状。患者可在医生指导下使用抗组胺药如西替利嗪进行止痒治疗。

4.药物过敏

由个体对特定药物产生超敏反应所致，包括阿莫西林、青霉素等常见药物。在使用任何新处方前应告知医生所有现有药物及其过敏史以减少风险。

5.系统性红斑狼疮

自身免疫性疾病，涉及多个器官系统，在某些情况下可能导致血液中的IgE水平升高。常用治疗方法有非甾体抗炎药如布洛芬以及糖皮质激素如泼尼松。

建议定期进行血液和尿液测试，监测过敏原和IgE水平，以便及时发现并处理潜在的问题。