急性咽喉炎的恢复时间因人而异，通常在7-14天之间，恢复时间取决于患者年龄、身体状况及是否有并发症。

急性咽喉炎通常是指咽喉部黏膜的急性炎症，一般是由病毒或细菌感染引起的。对于身体抵抗力强、症状轻微的患者，由于病情发展较快，可能在7天左右出现好转。对于存在慢性疾病的患者，如糖尿病、高血压等，由于免疫功能低下，可能导致恢复时间延长至14天或更久。

患者在治疗期间应注意休息，避免辛辣刺激性食物，保持充足的水分摄入，以促进病情恢复。