乳腺增生患者可以适量食用葛根粉。

葛根粉中含有的大豆异黄酮是一种天然的植物雌激素，具有一定的调节内分泌的作用，有助于缓解乳腺增生的症状。但是，如果过量食用可能会导致内分泌紊乱，从而加重乳腺增生的症状，因此建议患者在医生指导下合理食用。

乳腺增生患者还应注意避免高脂饮食、保持心情愉悦等非药物干预措施，以减少症状发作。

对于乳腺增生的女性来说，日常生活中要注意定期复查，监测病情变化，同时还要注意均衡饮食，适当运动，有利于身体健康。