维生素E软胶囊是一种脂溶性维生素类药物，用于预防和治疗维生素E缺乏症。

维生素E软胶囊中的维生素E是重要的抗氧化剂和自由基清除剂，在体内具有保护细胞膜免受氧化损伤的作用。缺乏时可能导致神经系统、心血管系统等受损。维生素E缺乏可能引起肌肉无力、容易出血、贫血等症状，严重时可导致不孕不育。

针对维生素E缺乏的诊断，可以进行血清维生素E水平检测、红细胞溶血试验以及肌电图检查来评估神经肌肉功能是否异常。补充维生素E是主要治疗方法，可通过口服维生素E软胶囊或其他形式的维生素E制剂来进行。对于特定疾病的患者，如糖尿病周围神经病变，需遵医嘱使用维生素E。

患者需要定期监测维生素E水平，以确保其充足且不过量。同时，注意合理饮食，避免长时间食用精制食品，以防维生素E摄入不足。