风湿性心脏病患者可以适量食用菱白。

虽然菱白含有一定的营养成分如蛋白质、维生素C等，但其并不属于高脂肪食物，不会明显增加心脏负担。适量食用有助于补充身体所需的营养物质，改善食欲，对促进疾病恢复有一定的帮助。

如果患者存在胃肠功能紊乱或消化吸收障碍等问题，则不建议过多摄入菱白，以免加重症状。

对于风湿性心脏病患者而言，饮食调整是管理病情的重要环节之一。日常生活中需注意避免过量摄入钠盐，保持均衡饮食，并定期复查以监测病情变化。