脂肪肝患者可以适量食用红薯小米。

红薯小米富含膳食纤维和多种维生素，能够促进胃肠蠕动，调节血脂水平，并且不会加重肝脏负担。但是，对于患有糖尿病的脂肪肝患者，需要特别注意控制红薯小米的摄入量，以防止血糖波动过大。

脂肪肝患者在饮食方面需遵循低脂、低糖的原则，因此建议适量食用红薯小米，避免过量导致热量摄入过多，影响病情恢复。

脂肪肝患者日常生活中应注意均衡饮食，减少高脂食物的摄入，同时适当增加运动量，如游泳、慢跑等，有助于改善脂肪肝症状。