胆绞痛的症状通常会随着进食高脂肪食物后的胆囊收缩而加剧，但在餐后一段时间内也有可能自行缓解。

因为进食高脂肪食物后，胆囊会收缩以帮助消化，从而引起胆绞痛；而在餐后一段时间内，食物已经被消化吸收，胆囊不再需要收缩，因此疼痛症状也会逐渐缓解。

如果患者在饮食调整和体位改变后无法缓解胆绞痛，或者疼痛持续超过24小时，则需及时就医。

对于胆绞痛，建议避免食用高脂、辛辣刺激性食物，减少酒精摄入，保持规律作息，有助于减轻症状。若疼痛严重或频繁发作，应及时就医，以便进行进一步诊断和治疗。