神经性脱发患者可以适量食用黑芝麻、核桃、燕麦、菠菜和牛肉等食物。需要强调的是，食物并不能直接治疗脱发，若脱发情况严重或持续，应及时就医寻求专业治疗。

1.黑芝麻

黑芝麻中富含多种营养物质，如维生素E、铁等，能够滋养头发，改善头皮健康。适量摄入黑芝麻可促进头发生长，辅助缓解因营养不良引起的脱发问题。

2.核桃

核桃含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸及微量元素，具有抗氧化作用，能有效保护细胞免受自由基损伤。经常吃核桃可以增强毛囊功能，减少因遗传因素导致的脱发。

3.燕麦

燕麦是一种低GI食品，其碳水化合物消化吸收缓慢而持久，能使血糖稳定地维持在较高水平，因此有助于防止因高血糖引起头皮瘙痒而导致的脱发。此外，燕麦还富含膳食纤维，可延缓胃排空时间，增加饱腹感，从而控制食欲，避免暴饮暴食造成的肥胖相关性脱发。

4.菠菜

菠菜中含有铁元素，可以补充身体所需的铁质，预防缺铁性贫血。菠菜中的维生素C可以帮助身体更好地吸收铁质，对于因缺铁导致的脱发有一定的帮助。

5.牛肉

牛肉是铁和锌的良好来源，这两种矿物质对头发生长至关重要。铁和锌缺乏可能导致脱发。通过定期进食牛肉，可以获得必要的矿物质来支持健康的头发生长，减轻由矿物质不足引起的脱发症状。

针对神经性脱发，建议调整饮食结构，均衡摄入各类有益于头发生长的食物。同时，保持良好的睡眠质量，避免精神压力过大，也有助于改善脱发状况。