贝壳类海鲜皮肤过敏吗

贝壳类海鲜可能导致皮肤过敏。

贝壳类海鲜属于常见的致敏食物，其中含有的异体蛋白可能成为过敏原，引发机体产生免疫应答，出现皮肤瘙痒、红斑等症状。对于过敏体质的人来说，风险会进一步增加。

除了贝壳类海鲜外，食用虾、蟹等也有可能导致皮肤过敏。这些食物中的蛋白质分子结构复杂，容易激发机体产生过度的免疫反应。

因此，在食用这类食物时需格外留意自身反应，一旦发现过敏症状应及时停食，并按医嘱使用抗组胺药物治疗。此外，有过敏史的人群在接触或食用此类食物前，可咨询医生建议并采取相应预防措施。