使用筷子就餐会不会传染乙肝病毒

如果在用餐时正确使用公筷、公勺，并将私筷、私勺与公用的公筷、公勺分开，一般不会感染乙型肝炎病毒。但如果全程未使用公筷夹菜，则有可能会感染乙型肝炎病毒。

乙型肝炎病毒主要通过血液传播、性传播以及母婴垂直传播，在一般情况下不经过呼吸道和消化道进行传播。因此正常进餐时，尤其是进食火锅等热食或热饮时，因口腔黏膜完整，且唾液中含有的病毒量较少，不足以引起感染，所以不用过于担心。

但需要注意的是，如果经常聚在一起吃饭的人群之间有共用私筷的情况发生，而其中有人患有慢性乙型肝炎，由于其唾液中含有较多的病毒，若其他人没有使用公筷夹菜，就可能会导致他人出现感染的现象。

另外，建议患者平时注意饮食卫生，避免食用被污染的食物，以免增加患病风险。此外，对于家中有慢性乙型肝炎患者的餐具也应单独清洗、消毒，以降低交叉感染的概率。