肝功能检查前吃姜有影响

肝功能检查前如果少量吃姜，通常对肝功能检查结果没有明显影响。但如果大量进食姜，可能会影响肝功能检查的各项指标结果。肝功能检查的各项指标包括谷草转氨酶、谷丙转氨酶、γ-谷氨酰转肽酶、总胆红素、直接胆红素、间接胆红素。

1、谷草转氨酶：主要分布在心肌、肝脏、骨骼肌和肾脏组织中，如果大量进食生姜，可能会引起肝脏功能负担加重，使肝细胞中的谷草转氨酶释放入血，导致肝功能检查中谷草转氨酶的值升高;

2、谷丙转氨酶：主要分布在肝脏组织中，是反映肝实质损害最常用的敏感指标。肝功能检查前大量进食生姜，可能会抑制肝细胞中谷丙转氨酶的释放，使肝功能检查结果中谷丙转氨酶的值升高;

3、γ-谷氨酰转肽酶：主要分布在肝脏、肾脏和胰腺组织中，如果大量进食生姜，可能会抑制肝细胞中的γ-谷氨酰转肽酶的释放，使肝功能检查中γ-谷氨酰转肽酶的值升高;

4、总胆红素：大部分胆道系统的疾病都可引起胆红素升高，在肝功能检查前大量进食生姜，可能会促进胆红素的合成，使肝功能检查中总胆红素的值升高;

5、直接胆红素：即结合胆红素，肝脏分泌后经胆管排入肠道。在肝功能检查前大量进食生姜，可能会促进胆红素的排泄，使肝功能检查中直接胆红素的值升高;

6、间接胆红素：主要分布在血浆中，可以通过血液中的衰老红细胞破裂后经过肝脏代谢，形成的非结合胆红素，与肝脏中衰老的红细胞产生的血红蛋白分解后产生的胆红素一起排出体外，肝功能检查前大量进食生姜，可能会抑制肝脏中的间接胆红素转变为直接胆红素，使肝功能检查结果中间胆红素的值升高。