桑葚和车厘子哪个营养价值高

桑葚和车厘子都属于浆果类水果，其中含有丰富的营养物质。从营养成分上来说，桑葚的维生素C含量高于车厘子，而车厘子所含有的胡萝卜素、铁元素以及钙元素等矿物质成分高于桑葚。

1.维生素C：桑葚中含有大量的水分、碳水化合物、膳食纤维、多种维生素及微量元素，特别是维生素C的含量较高，每100g桑葚中大约有25mg左右的维生素C。车厘子也含有较多的维生素C，但是相对于桑葚而言，其含量略低一些，每100g车厘子中约有6-8mg的维生素C。

2.胡萝卜素：车厘子中的胡萝卜素含量比较高，在每100g车厘子中有34-72μg的胡萝卜素。桑葚中的胡萝卜素含量相对较低，每100g桑葚中仅含有几微克的胡萝卜素。

3.铁元素：桑葚和车厘子相比，桑葚中铁元素的含量更高一些，每100g桑葚当中大约含有1.5-2.5mg的铁元素。车厘子中的铁元素含量较少，每100g车厘子当中的铁元素约为0.9-1.1mg。

4.钙元素：桑葚与车厘子相比，桑葚中钙元素的含量更多一些，每100g桑葚当中大约含有46-57mg的钙元素。车厘子中钙元素的含量比较少，每100g车厘子当中只有10-15mg的钙元素。

此外，还存在其他不同点，如蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、氨基酸等。日常生活中可以适当进食新鲜的桑葚或车厘子，能够补充人体所需的营养物质，并且有助于增进食欲。但需要注意避免一次性食用过多，以免增加胃肠道负担，引起腹胀、腹泻等症状。