白糖放的时间长了还能吃吗

白糖在储存得当且没有开封的情况下可以长期保存，但一旦开封则应在1-3个月内尽快食用完。

因为白糖开封后会接触到空气中的水分和微生物，容易引起吸潮、结块等问题，影响品质和口感，并可能缩短保质期。因此为了保证食品安全和质量，建议在开封后的短时间内使用完毕。

如果白糖已经受潮结块或出现异味，则不宜继续食用，否则可能导致胃肠道不适甚至食物中毒。

日常生活中应注意食品的储存条件和保质期，以确保食品安全和健康。对于开封的食物，应尽量在保质期内食用，避免长时间暴露于潮湿环境。