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首页 > 饮食 > 大众营养

补钙的食物有哪些?补钙吃什么最有效?

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2017-08-08 00:55:2039健康网

  小时候很多人都有补钙的习惯,长大之后就很少人回去补钙了,除非得等到缺钙的时候才会想去补钙。那补钙的食物有哪些呢?补钙要吃什么呢?在日常饮食中吃什么食物能补钙呢?下面跟着小编一起来看看吧!

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  补钙的食物有哪些?1、燕麦

  各种谷类粮食当中,以燕麦的钙含量最高,达精白大米的7.5倍之多。尽管燕麦中的钙吸收率不如牛奶中的钙,仍然对预防钙缺乏有益。如果将燕麦和黑芝麻一起熬成美味的粥品,补钙效果更佳。

  补钙的食物有哪些?2、牛奶

  半斤牛奶,含钙300毫克,还含有多种氨基酸乳酸,矿物质及维生素,促进钙的消化和吸收.而且牛奶中的钙质人体更易吸取,因此,牛奶应该作为日常补钙的主要食品.其他奶类制品如酸奶,奶酪,奶片,都是良好的钙来源。健康提示:夏季牛奶饮用也要需有选择。

  补钙的食物有哪些?3、芝麻酱

  大家都认为钙含量是最丰富的乳制品,但实际上并不是的,日常生活中食物中含钙量最丰富的是芝麻酱。芝麻酱不仅含有蛋白质、氨基酸还有多种维生素和矿物质,最重要的是,每100克芝麻酱中的钙含量为1057毫克,比蔬菜和豆类都高得多。另外,它还含有丰富的卵磷脂,可防止头发过早变白或脱落。

  补钙的食物有哪些?4、虾皮

  虾皮的营养价值很高,每100克虾皮含蛋白质39.3克,大大高于大黄鱼、黄缮、对虾、带鱼、鲳鱼等水产品及牛肉、猪肉、鸡肉等肉制品。除此之外,虾皮的钙含量也非常丰富,每100克虾皮钙含量为991毫克。因此,虾皮素有“钙库”之称。有研究表明,适当补充钙元素还有助于降低血液中的胆固醇和改善妇女经前期综合症。

  补钙的食物有哪些?5、豆腐

  豆腐是植物食品中最好的补钙食品。大豆本身含有不少钙,凝固豆腐的时候还要加入含钙的凝固剂,所以不喝牛奶的人大都会有意识地多吃豆腐。然而,内酯豆腐却不是钙的好来源,因为其中没有添加含钙凝固剂,而是使用葡萄糖酸内酯作为凝固剂的。同时,内酯豆腐水分太多,蛋白质和钙含量都很低。除了内酯豆腐,“日本豆腐”也不可用于补钙。

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