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夏季养生吃什么好?夏季养生食谱推荐

2017-06-1639健康网A+

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  夏日的膳食调养,应以低脂、低盐、多维生素且清淡为主。人们出汗多,食欲不好,可用各种营养保健粥来开胃,并调理身体。夏季养生吃什么好?

  夏季养生吃什么好?多吃3类蔬菜防暑又排毒

  夏季养生吃什么好?——多吃瓜类

夏季养生吃什么好?夏季养生食谱推荐

  夏季气温高,人体丢失的水分多,须及时补充。蔬菜中的水分,是经过多层生物膜过滤的天然、洁净、营养且具有生物活性的水。瓜类蔬菜含水量都在90%以上。所有瓜类蔬菜都具有降低血压、保护血管的作用。

  夏季养生吃什么好?——多吃凉性蔬菜

  夏季养生应吃些凉性蔬菜,有利于生津止渴,除烦解暑,清热泻火,排毒通便。瓜类蔬菜除南瓜属温性外,其余如苦瓜丝瓜黄瓜、菜瓜、西瓜甜瓜都属于凉性。番茄、芹菜、生菜等都属于凉性蔬菜。

  夏季养生吃什么好?——多吃“杀菌”蔬菜

  夏季是人类疾病尤其是肠道传染病多发季节。多吃些“杀菌”蔬菜,可预防疾病。这类蔬菜包括:大蒜、洋葱、韭菜、大葱等。这些葱蒜类蔬菜中,含有丰富的植物广谱杀菌素,对各种球菌、杆菌、真菌、病毒有杀灭和抑制作用。其中,作用最突出的是大蒜,最好生食。



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