大豆蛋白含有丰富的异黄酮,它是一种类似荷尔蒙的化合物,可抑制因荷尔蒙失调所引发的肿瘤细胞的生长。
2021-01-21蛋白质对我们人体来说是非常重要的营养,因此许多商家推出了许多富含蛋白质的商品,比如蛋白粉等。
2020-12-30说到鸡蛋大家想到的就是给身体补偿营养,但其实鸡蛋还是非常优质的减肥食物。吃的正确每天至少可以减重一斤。
2020-09-20奶酪被称为“奶中黄金”,里面有比酸奶和牛奶更加丰富的营养物质。有人听说奶酪可以减肥,奶酪的卡路里高不过饱腹感强,建议一天吃1-2块是没有问题的。
2019-11-25在节食减肥状态下,特别是三餐只吃蔬菜水果的状态下,食物摄入的钙质严重不足。极低热量饮食(每天热量摄入不足1000大卡)导致身体功能不足,脂肪发生大量分解(快速减肥),其中间产物“酮酸”来不及彻底氧化,往往会在血液中暂时堆积,造成血液偏酸的危险。此时,身体便会从骨骼当中动员钙离子来中和酸性,造成钙的损失。
2019-11-15淀粉类食物,主要指富含碳水化合物的食物。我们常见的谷类如米饭、麦片等;面类面条、饺子、面包等;薯类土豆、山药、番薯等;豆类的红豆、绿豆、豌豆等。碳水化合物是人体主要功能营养素。
2019-09-25蛋白质对我们人体来说是非常重要的营养,因此许多商家推出了许多富含蛋白质的商品,比如蛋白粉等。
2019-07-19蛋白质可分为动物蛋白(如鸡蛋、牛奶和各种肉类)和植物蛋白(如豆类及其制品),因为动物蛋白的生物利用度比植物蛋白要高,所以又被称为优质蛋白。
2019-06-24烹饪是一门深奥的学问,如果不注意烹饪技巧,就会让全家都陷入肥胖危机。
2019-05-17正在减肥的姑娘们,大部分都是运用着“运动+控制饮食”的减肥方法,所以,在购买食物的时候,肯定会更加注重食物本身的热量,一定会很认真的看食物外包装上面的食品热量表介绍。
2019-05-07很多人为了减肥而选择节食不吃晚餐,其实这种做法是不太好的,不仅不利于身体健康而且还容易反弹,下面小编就来给大家推荐几种适合代替晚餐食用的减肥水果。
2019-03-05薏米是一种常见的食物,并且还可以入药。薏米的功效众多,而要说到最受女生喜爱的应该是它具有减肥的作用,下面就和小编一起来看看薏米减肥的吃法吧。
2019-02-20饮食是减肥当中一个很重要的部分,如果经常食用一些负热量食物可以有效的帮助瘦身,负热量食物并不是真的没有热量,而是指消耗它的热量比它本身的热量更多,下面就来一起看看。
2019-02-16牛奶燕麦粥具有不错的减肥效果,燕麦属于一种粗粮,热量低并且还有丰富的纤维素,对于减肥瘦身有很大的帮助,而牛奶的营养价值丰富、蛋白质含量高,所以搭配食用既能减肥还能补充营养。
2019-02-10现在时间上的饼干种类非常多,但是大家都知道饼干是一种很容易导致发胖的零食,那么在减肥期间有些人就偏向于选择无糖饼干,但其实无糖饼干并不是真的不含糖。
2019-02-07在减肥期间很多人喜欢用水果来代替主食,很多水果确实具有很好的减肥作用,但是却不适合空腹食用,所以下面小编要给大家介绍几款既养胃又减肥的水果,一起来看看吧!
2019-01-16胡萝卜是一种常见的蔬菜,一般来水都是煮熟之后食用的,但是网上盛传生吃胡萝卜可以减肥的说法,下面就和小编一起来看看胡萝卜到底怎么吃可以减肥。
2019-01-15生活中导致长胖的原因有很多,其中身体内在的原因十分关键,新陈代谢会影响减肥的效果,同时也会对体重产生影响,下面就和小编一起来看看吃那些食物可以加速新陈代谢。
2019-01-11辣椒在日常生活中一般作为调料食用,很多人认为在吃辣椒的时候会出汗,于是觉得辣椒具有燃脂的作用,但其实这种说法是不太准确的,下面就和小编一起来看看。
2019-01-07现在市面上流行着各式各样号称可以减肥的代餐食品,那么用这是食物来代替一日三餐就真的可以减肥吗?其实代餐食品普遍存在一定的副作用,下面就和小编一起来看看。
2019-01-04很多人都明白减肥期间需要控制食欲,但是节食是一件十分困难的事情,那么减肥的时候如果想吃肉了怎么办呢?哪些肉是减肥期间可以吃的呢?下面就来一起看看吧。
2018-12-29蛋白质摄取过多还可使大脑脑损害出现精神异常、骨质疏松、心脏病等。长期补充蛋白质的人群,有害物质会在肠道中堆积并且吸收,可能会缩短生命。
2018-08-15减肥的时候维生素和矿物质是很重要的,到底能起到什么作用呢?跟着小编往下看。
2017-11-22很多健身减肥的人都知道鸡肉是很好的减肥食品,可经常吃一种食物都会腻,有没有其他补充蛋白质的好食品呢?
2017-09-18我们都知道维生素C是我们日常生活中必不可少的一种元素,缺乏它我们可能会患上可怕的坏血病等疾病。但你是否知道,维生素C还具有减肥、丰胸、美白的功效?下面我们来了解下它的强大功效。
2017-07-13很多人认为减肥不吃饭,喝点蛋白粉就能补充营养了,真的是这样吗?今天带大家具体了解下。
2017-07-12快速健康减肥方法,冬季身体脂肪合成速度加快,分解代谢能力减慢,相信很多MM们现在早已吃成了一个大胖妞,所以在接下来的时间,你需要紧急的瘦身行动,多吃以下3种助瘦维生素和各类助瘦食物,让你的好身材圆满回归吧。
2017-07-05维生素减肥是人体不可缺少的营养元素之一,它不仅能提供我们身体所需,在一定情况下还有减肥的功效。
2017-06-07最近后台有很多人问小编“我健身,有必要和蛋白粉吗?喝牛奶不行吗”,相信这个问题也困扰了其他小伙伴,那么到底有没有必要在健身的时候喝蛋白粉,蛋白粉要怎么去选择,今天小编就给大家详细说一下蛋白粉。
2017-03-29蛋白质减肥法食谱是如今网络上比较流行的一种减肥方法,采用蛋白质减肥法食谱减肥,不仅不需要大家忌口,而且还能每天享受营养又美味的美食。所以,自推出之后,吸引了大批肥胖人士尝试。想知道如何采用蛋白质减肥法食谱更享瘦吗?下文中小编为大家介绍了五种能让大家一痩到底的蛋白质减肥法食谱,赶紧跟着学习制作吧!
2017-03-22很多正在健身或者正在减脂的伙伴们,持续一段时间后,会发现蛋白质的好,大家都知道蛋白质很重要,但是知道怎么摄取蛋白质吗?今日小编就带大家具体了解下。
2017-03-15好多MM现在都在采取无淀粉减肥法, 但是小编告诉你,淀粉只要吃对时间和方法,一样能够减肥。MM们你们的福音到了啊,赶快记下来吧!
2017-03-09一提到蛋白质,您会联想到什么呢?是像有一则广告中所说的“每天早上加一勺”的蛋白粉?还是鲍鱼、海参、燕窝等等呢?我们知道,这些食物虽然营养成分很高,可是价钱也是非常昂贵的。那我们平民百姓怎样来补充蛋白质呢?下面让我来细细的和您谈一谈。
2017-03-09减肥是女人一辈子的事业,毫不夸张。大家通过运动减肥,反而发现体重增长了,这是怎么回事?很多人很看重体重下降速度,体重下降快真是减肥效果好吗?今天我们就来聊一聊关于运动减肥的话题。
2017-03-09我们都知道维生素C是我们日常生活中必不可少的一种元素,缺乏它我们可能会患上可怕的坏血病等疾病。但你是否知道,维生素C还具有减肥、丰胸、美白的功效?下面我们来了解下它的强大功效。
2017-03-06如果你认为减肥只是减掉体重,那你就错了,真正的减肥是减脂。在减脂的过程中,蛋白质有很重要的作用,今天让我们一起了解下高蛋白饮食。
2017-02-21很多人都知道,在健康的情况下,少吃多运动才能健康的减肥,但是对于很多人来说,不吃就失去了人生一大乐趣,如果才能让一个胖子快乐的瘦下去呢。
2017-02-21每1克油脂,热量有9大卡,被大家认为是“高热量”,很多想要减肥人为了避开它们,选择烹饪方式就是水煮,只要菜是炒的,油脂就碰也不敢碰。今天有必要为油脂平反一下了——为了大家的身体健康,哪怕是减脂期间,也一定要摄入油脂。
2017-02-20很多MM羡慕维密天使好身材,与其说羡慕,不如说嫉妒,世间真的会有那么意中人集蜂腰、翘臀、长腿、美胸与一身,所以每当有她们的地方就有外界无数人的目光积聚在一起,天使们的好身材也是付出很大努力的。
2017-02-18吃肉=爆肥?减肥就只能与肉绝缘?照做你就输了!适量吸收优质蛋白质优质脂肪对减肥百利而无一害,就让小编教你如何肉照吃,肥照减。
2017-02-15身体赘肉累累,肌肤干涩暗淡,这简直是人生低谷双重打击!减肥又美容,就让维C来帮你!巧用“瘦身激素”VC,美白肌肤同时助力瘦身!
2017-02-15你还认为只吃蔬菜和水果就能瘦下来?这种观点已经OUT了!想要健康的瘦身,还需要补充优质的蛋白质。蛋白质不仅能帮助你的身体消耗跟多的热量,燃烧更多的脂肪,更是塑造肌肉的关键营养元素。
2017-01-12减肥时想享受美味但是又不能摄入太高热量的东西?最好食物本身就有减肥功效,就可以边吃边瘦啦!
2017-01-12缺乏维生素和微量元素也会影响你的减肥效果。如果你已经很严格的控制了饮食,认真的运动从不懈怠,但是体重始终没有变瘦?那很有可能,你缺少一些减肥必需的营养素,比如维生素D,钙等。
2016-12-19鸡蛋是高蛋白,低碳水,高饱腹感的减肥贤内助。鸡蛋中的蛋白质能长时间平稳的为身体提供能量,所以早餐吃一个鸡蛋,能有效控制中午的适量,帮你轻松瘦身,保持身材
2016-11-18希腊酸奶含有更多的蛋白质。相同重量的希腊酸奶含有的蛋白质是普通酸奶的两倍。减肥健身期间,希腊酸奶可以作为优质的蛋白质食物来源
2016-11-15猪肉的蛋白质含量平均在13.2%左右,部位不同,蛋白质含量也不同,比如猪里脊肉蛋白质的含量约为21%,后臀尖约为15%,肋条肉约为10%,奶脯仅为8%。瘦猪肉的脂肪含量并不比健身人士青睐的瘦牛肉和鸡胸肉高太多。减肥期间,瘦猪肉也可以是优质的蛋白质来源。
2016-11-09油,又名脂肪,是各类营养素中热量最高的一类,高达9大卡/克。吃油太多直接会带来肥胖问题,因此想减肥一定要控制好油的摄入量。
2016-06-21低脂肪的饮食结构反而会引起肥胖,因为人们在低脂的饮食模式下,食欲得不到满足,在正餐之间,通常会寻找各种零食(通常都是高糖分的)来安抚自己“骚动”的内心。
2016-05-26很多人爱吃面条,尤其是北方地区。面条营养丰富,而且容易烹调,还有多种烹调方法。那么常常吃面条会胖吗?下面我们来探讨这个问题。
2015-08-07蛋白粉是一种很常见的营养补充剂,适当补充蛋白粉对于一部分人来说能起到保健的效果。经常吃蛋白粉会长胖吗?你只要阅读本文就知道了。
2015-08-07米饭和馒头都是低脂肪的食品,而且都能作为主食。那么减肥吃米饭还是馒头比较好?本文将回答这个问题。
2015-08-07很多人认为,米饭的热量高,如果不吃米饭,以蔬菜、水果、五谷来代餐,会有快速的瘦身效果。那么,不吃米饭能减肥吗?这样减肥好不好?本文将回答这些问题。
2015-08-07我们经常看到面包店里五花八门的面包,金黄的颜色显得很美味。面包里面通常有不同的馅料,每尝试一种面包,就能收获一份惊喜。那么,吃面包会胖吗?爱美的朋友请阅读本文,你会找到答案。
2015-08-07节食减肥不当容易造成身体营养素的缺乏,从而全面影响身体健康。这对于正在长身体的女孩们是一种极大的伤害。如果你想要健康减肥,以下这5种维生素千万不能缺!
2014-12-10吃淀粉会发胖?NO!很多食物都富含淀粉,但是只含少量的脂肪和卡路里。
2014-12-10减肥不吃脂肪!这样想你就错了!想减肥,每天进食适量的脂肪,是少女健美与健康的必要条件。为了身体健美,女性大可不必拒食动物脂肪,而应求助于多运动,否则,将得不偿失。
2014-12-10传统的营养学家过高的夸大了蛋白质对人体的益处,而忽视了蛋白质的坏处,因而市场上充斥着高蛋白的食物:鸡肉、鱼,牛奶等。其实高蛋白的危害是极大甚至致命的。下面是中国农业大学食品科学博士范志红老师有关蛋白质的观点,赶紧学习下吧。
2014-12-10维生素种类多样,因此维生素的食物来源也比较复杂,下面列举一些主要维生素的食物来源,非常值得参考。
2014-12-08高蛋白高纤维是选择减肥食物的黄金标准。一般推荐人体每天所需的热量有10%~15%来自蛋白质。如果你正在减肥,这个比例可以适当提高到20%-25%。蛋白质是重要的营养成分,同时高蛋白质的食物饱腹感强,消化时间长,也能有助于控制饮食热量。那么蛋白质含量高的食物有哪些呢?
2014-02-14在大家欢天喜地讨论交流减肥心得的时候,你们有考虑过瘦子的感受吗?为了帮助各位弱质纤纤的瘦人们,39小编就在这“冒天下之大不韪“和大家讨论一下如何健康增肥!
2013-10-09减肥不能缺蛋白质,那么,什么东西富含蛋白质呢?鱼类是高蛋白食品,而且热量低,且鱼类还有其他很多的功效,减肥的MM可以多吃哦。
2012-09-29你有这样的经历吗?本来想减腰部的“游泳圈”,结果减掉的却是胸部,从C杯直降到B杯……为什么胸部
2012-07-13人体离开了蛋白质就无从谈起,可见蛋白质对人体的重大作用。很多MM在减肥的时候,控制食欲,引起蛋白质缺乏,对身体造成不良影响。下面,小编告诉你蛋白质摄入不足的4大危害,减肥的MM可要注意了。
2012-06-01蛋白质对人体有举重轻重的作用,即使在减肥的同时,也还是要保证蛋白质摄入的充足,为了能更少的减少热量的摄取,小编精心盘点蛋白质含量高的食物,一起看看吧。
2012-06-01吃什么可以减肥?很多MM以节食作主要减肥方法,由于吃进去的食物减少,连带维生素C的摄入也变少,容易造成减肥后遗症。那么吃什么可以减肥?编辑为大家分析维生素C的功效和摄取方法,让你瘦得健康又美丽!
2012-04-21减肥的MM在减肥的过程中,如果摄入的蛋白质过少会产生饥饿感,增加食欲,因而减肥越减越肥,减肥的MM可要注意喽!
2012-04-10维生素B群是参与糖质代谢,燃烧脂肪的关键营养素,其实维生素C同样能对减肥作出强大的作用哦。当你在减肥的时候,经常会出现营养失衡,此时维C能帮你补充营养,而且有研究表明,减肥不成功也许就是缺少维C!
2012-01-29众所周知,维生素对于女性容颜不可取代的作用。各类水果中的维生素,是女性保持容颜和促进脂肪新陈代谢的最好营养。现在,越来越多的时尚女性已经认识到维生素的美容减肥作用,并且有意识地做相应补充。
2012-01-12营养学家早就指出,肉食品毕竟富含诸多有益健康的物质,特别是含有丰富的蛋白质,拒绝肉食是种不明智的做法。那么,一个人比较适宜的吃肉量是多少呢?
2012-01-11更多健康的蛋白质——吃的多,瘦得也多。蛋白质可抑制促进脂肪形成的荷尔蒙分泌,减少赘肉的产生。
2011-12-26减肥的两大原则是减少摄入和增加消耗,最好能够双管齐下,一方面调整饮食,一方面加强运动。另外,多补充维生素对减肥也极有帮助,而且事实上不管是采取哪一种减肥方式,维生素的补充都是不能忽略的。
2011-12-26肌肉分成两种,白肌和红肌。白肌有瞬间的爆发力,但是难以持久,专门控制不动时比如睡觉的能量消耗,因此是基础代谢率的主体;而红肌爆发力和持久性都很优异,专门供做运动时比如跑步的能量消耗。
2011-12-06许多爱美的上班族女性常为了减肥,中午随便以一、两个面包果腹,以为就可达到减肥的功效。但是常不到2个小时后,肚子就开始瓜瓜叫而必须与自己的耐力来个大挑战,常觉得心力憔悴,好想放弃。
2011-12-02对于很多减肥的人来说,在减肥期间都会刻意的注意蛋白质的吸收,小编要告诉大家i个食谱,让您重新认识蛋白质,帮助您达到更好的减肥效果,那么下面就来看看应该怎么做吧,让你快速达到瘦身减肥的目的。
2011-11-25节食减肥需要补充维生素,你知道这些吗?让小编来告诉你为什么我们节食减肥需要补充维生素吧。
2011-11-24有人说,要减肥就不能吃米饭和面食。尤其是下半身肥胖的东方女性,就是吃了太多淀粉的结果。淀粉究竟该不该吃?它是苗条身材的罪魁还是饮食所需?爱吃米饭和面食,就是肥胖的祸根吗?
2011-09-28如今肥胖已成为威胁全球人类健康的大敌,肥胖不但影响人体的外在形象,同时也可诱发很多疾病。有研究资料表明,全球每年因肥胖引发疾病导致的死亡人数远高于因饥饿而引起的死亡。
2011-08-29过去,花生一直被认为脂肪含量过高而被很多人,尤其是肥胖、想减肥的人排斥。不过,近来多国的营养专家都在强调花生及花生制品能有效帮助人们控制体重、防止肥胖。
2011-08-03肌肉分成两种,白肌和红肌。白肌有瞬间的爆发力,但是难以持久,专门控制不动时比如睡觉的能量消耗,因此是基础代谢率的主体;而红肌爆发力和持久性都很优异,专门供做运动时比如跑步的能量消耗。
2011-05-26单纯性的肥胖,或者因内分泌失调和代谢不正常所引起的肥胖,除了要摄取含有丰富食物纤维的根茎类、叶菜、芽菜、水果及全谷类外,还必须补充可以帮助燃烧脂肪的各种蛋白质、泛酸、维生素E、碘及植物油、钾等。以下就针对各种有益于瘦身的营养素做简单的说明。
2011-05-25 非疾病所致的身体发胖,也就是单纯性肥胖症通常是因食物热量过剩形成的,故控制饮食是减肥的必要手段。控制饮食最重要的方法是减少每天油脂和糖类的摄取量,但蛋白质、维生素和微量元素不能减。
你还认为只吃蔬菜和水果就能瘦下来?这种观点已经OUT了!想要健康的瘦身,还需要补充优质的蛋白质。蛋白质不仅能帮助你的身体消耗跟多的热,燃烧更多的脂肪,更是塑造肌肉的关键营养元素。
不管在哪一个季节,肥胖和饮食都是密不可分的,想要比别人更简单的瘦下来,就要学会如何利用天然的美食来减肥。现在一起来看看小编特别为你推荐的夏季减肥美食吧,让你可以轻松就吃掉脂肪,变出窈窕好身材。
许多减重信息告诉我们,不想发胖的话,晚上不要吃太多东西,尤其要跟宵夜说再见。但是,近日美国农业部一项研究调查却发现,你在什么时间吃比较多的东西,和体重增减并没有绝对关联。
凡是缺乏维生素D的妇女,她们的体重指数平均要比维生素D水平正常的妇女高3.4。体重指数是通过计算身高与体重之间的比值来衡量是否肥胖的一种指标。让我们去看一下调查研究是怎么说的。
2011-04-12补充多种矿物质和维生素能有效降低体重和体脂含量。在近日出版的《国际肥胖杂志》、《亚太临床营养杂志》上指出,全面补充矿物质和维生素是减肥的关键环节。
2011-04-04每日你应该保证基本的营养:
牛奶一天摄取1杯以上:牛奶如果摄入不足, 身体会吸收骨骼里的钙质来补充,这时指甲会缺少光泽,如果做运动,还容易受伤。
立志成为健康窈窕美少女第一课,就是养成吃早餐的好习惯。可别打着怪主意,以为少吃早上一餐就可以帮你节省多少卡路里。相反的,在夜间器官组织运作消耗掉前一天晚餐储存的能量后,补充适当热量,不仅有应付高活动量的好体力,脑中获得充足葡萄糖养分,还能一整天神清气爽喔! 决定吃早餐去咯!但是在各式各样的早点中,到底要吃什么配什么?
2011-03-07要想减肥,就不要吃生冷或重口味食物。重口味食物多咸、多油、多辣,比较开胃,只会让你越吃越多。饮食减肥讲究一些技巧,就能让自己的食量越来越小。今天小编就告诉你饮食的“二不四要”,让你轻松变瘦。
2011-03-02导读:一份全新的健康饮食计划,将会使你浑身充满活力,比以前更有耐力,而且情绪的波动也不再那么强烈了。如果长时间坚持这样的饮食,那么不仅你患疾病的几率降低,而且还会比预期寿命延长15年。当然,随之而来的,还有你一直向往的好身材。
2011-02-28减肥不减胸是女性朋友的最大愿望,大家也在减肥的这条漫漫长路上不断摸索适合自己的方法。菜类食品中自大蒜、洋葱、芦笋、番瓜、黄瓜、苦瓜、丝瓜、西红柿、菜花、莴苣、胡萝卜、萝卜和一些蔬菜等。
2011-02-11大家都知道减肥要少吃脂肪,但是没有了脂肪的减肥菜往往味道都不太好。怎样才能让美味与瘦身并行呢?下面就来为你推荐6种消减脂肪的烹调方法,让你吃出美味与窈窕。
2011-01-31其实,我们大可不用谈“脂”色变。脂肪族中的微量脂肪,不知道你了解多少,据说这种脂肪多摄入不仅不会增肥,还可以“以小欺大”分解大脂肪。下边,小编就和大家一起研究研究这种减肥方法,让肥胖健康“脂”步。
减肥怎么也瘦不下来,谁是瘦不下来的那道坎呢?答案就是只有合理补充营养素,才能帮你健康减肥。这是因为,只有营养素补全了,我们的新陈代谢系统才能为瘦身做好准备工作。
想要减肥成功,除了要少吃,还要加速脂肪燃烧。双管齐下的话,你想要瘦身根本就不用节食和狂运动。是不是很轻松呢?心动了的MM赶快来试试小编推荐给你的维生素减肥法吧。只要吃对维生素,1个礼拜就可以瘦5斤哦。
别认为你发胖了都是因为吃多了的关系,很有可能是你的淋巴都堵住了。毒素和废物排不出来,慢慢的体内堆积成了脂肪,自然就胖了。所以要减肥还要先疏通淋巴,看看能疏通淋巴的冬季减肥食谱吧,多吃一些含有这些物质的食物才能瘦得快。
据国外媒体报道,有些食品可能早就被你列入了黑名单,但你是否知道,其中一些被你打入冷宫的“坏食品”实际上有助于你减肥。以下便是十种有助于减肥的“坏食品”:
2010-12-14减肥的两大原则是减少摄入和增加消耗,最好能够双管齐下,一方面调整饮食,一方面加强运动。另外,多补充维生素对减肥也极有帮助,而且事实上不管是采取哪一种减肥方式,维生素的补充都是不能忽略的。
2010-11-15肥胖通常是因饮食提供的总热量大于身体自身消耗造成的,因而减少食物的摄入即节食也是大多数要求减肥的人们首选的方法。
2010-11-15一项研究发现,快吃完饭时再吃一点核桃有助于减少油腻食品对动脉的损害。
2010-11-15谁说吃白米饭就会发福呢!其实,白米饭与肥胖不是是划上等号的!白米饭分解后的碳水化合物能够被身体立即的消化、吸收、转变成有用葡萄糖,可以被身体当成燃料直接使用。
2010-11-08为什么你总是瘦不下来?你在进餐的时候有没有好好的考虑到是否真的是身体需要,想瘦其实很简单,只要你管得住嘴,以下是针对常见的饮食发胖陷阱的饮食减肥对策,你就能轻轻松松瘦下来。
女性想快速减肥,抓住黄金期减肥是一个不错的选择。女性经期减肥时,不能吃最快最有效的减肥药,因为对身体不好。减肥药当中含有一些有毒物质,在女性经期时服入是不对的!那么女性经期减肥吃什么好呢?下面跟着小编一起来探讨一下吧!
2010-06-09最近台湾上班族群及网络族群流传着许多大医院减肥食谱,其中“荣总减肥食谱”是很受减肥者欢迎的一种能快速减肥的饮食减肥食谱。“荣总”指的是台北荣民总医院,是一家位于台湾台北市的公立医院。这款荣总减肥食谱真的吃了能快速减肥吗?
2010-06-09碳水化合物也就是通常说的糖,是跑步运动者的基础营养以及补充能量的饮食来源。跑步前应该补充一些慢速消化碳水化合物,比如燕麦、红薯、全麦面包之类。在跑步过程中,可以饮用含有糖分的水及饮料,以致身体不会出现过度消耗的状态。
2010-06-08许多女人都在惆怅一件事儿:在充满艰辛的纤体之路上,既怕吃多了发胖,又怕吃少了营养不良。现在,告诉你10种纤体食品,不但能在冬日塑造完美好身材,还能增进健康。
2010-06-07导读:本减肥食谱是根据中国营养学会制定的“中国居民膳食营养素参考摄入量”的标准进行配餐。对于体重正常的成年女性,在从事轻体力活动的情况下,每人每天约需2100千卡热能,其中12%的能量来自蛋白质,约65克,20-30%来自脂肪,55-65%来自碳水化合物。早餐热能和各种营养素的供给量约占全日总需要量的30%左右,午餐占40%,晚餐占30%。
2010-06-07对于正在减肥的朋友来说,饮食减肥是整个减肥过程最重要的一环。在减肥期间的减肥饮食控制需要把握一定的原则。你不知道如何减肥吗,不妨看看营养师给出的饮食减肥诀窍,学学如何减肥更健康更营养,怎样减肥才能快速达到减肥的目的。
如今,肥胖不再只是影响外在美,而是严重的影响着人们的身体减肥。对于肥胖者来说,减肥势在必行。因此,如何减肥成为了众多人关注的问题?
2010-06-06如今人们的膳食中“三高现象”不少,这很不利于降低血脂、保护心血管。营养专家认为人们应该经常吃些素食刮刮“油水”。
2010-06-06那些于橄榄油和菜籽油中所含的单元不饱和脂肪比动物和加工食品所含的饱和脂肪及反式脂肪对心脏更为健康。
一般水果的维生素含量都比不上蔬菜。蔬菜的营养素含量可以直接通过颜色来判断。一般绿色蔬菜和橙黄色蔬菜都含有较多的胡萝卜素,绿叶蔬菜和辣椒富含维生素C;一般瓜果实类蔬菜维生素C较少,但是苦瓜例外,苦瓜的维生素C含量可高达84mg/100克。
2010-05-10除了鱼虾类,豆腐也是非常好的蛋白质来源。同时,豆类食品含有一种被称为异黄酮的化学物质,可减少强有力的雌激素活动空间。若你担心自己会患乳腺癌,可经常食用豆类食品。
2010-05-10国著名营养师乔伊·鲍尔专门日前在博客上撰文,介绍了8大减肥战略
2010-04-17非水溶性纤维所含的卡路里比较低。富含非水溶性纤维的食物包括高纤维谷类、全麦面包、麦麸以及水果和蔬菜;可溶性纤维则有利于使人体更长时间保持饱腹的状态。
2010-04-15时下讲求营养均衡且方便快捷,不妨动手试做两道健康美味蔬菜肴。这些菜肴符合低脂、低热量、低糖的要求,同时具有色香味的视觉与味觉刺激,每道菜热量均控制在100cal~500cal之间,可以从中均衡地摄取每日所需的各种营养素,轻松享“瘦”!
2010-04-15现代人一般都有夜习惯,如果食晚饭与觉时间相隔超过四小时,可以十至十一点钟左右吃点消夜,因为有至少一小时让食物消化,减少积聚脂肪的机会
2010-04-13女性若要追求面容靓丽,身材窈窕,必须重视养血,女性因其生理有周期耗血多的特点,若不善于养血,就容易出现面色萎黄、唇甲苍白、肢涩、发枯、头晕、眼花、乏力、气急等血虚症。
2010-04-13山药是女性美容不可多得的养颜美容的滋补食品。红楼梦里,就出现过山药制作的小点心。
2010-04-13在正常状态下,人类的血液和体液都稍偏碱性,pH值保持在7.35-7.45之间,此时人体健康状态最佳。人体本身有一个调节酸碱平衡的系统,可以保证人体在合理饮食条件下的酸碱平衡。日常膳食应该多吃碱性食物。以下介绍常见的酸性、碱性集中性食品。
2010-04-13粗粮营养好又助排脂,因此现在粗粮越来越受更多减肥MM的青睐.其中红薯+玉米被共认为最好的减肥粗粮.
2010-04-10减肥食谱是根据中国营养学会制定的“中国居民膳食营养素参考摄入量”的标准进行配餐。
2010-03-19喝汤和果汁,适量的水果 一般果汁和汤水这些我都是自制的(早餐那篇有写)强烈推荐赤小豆薏仁煮荞麦仁。
2010-03-19前几年的苹果减肥餐风靡一时,让大家都了解到苹果的是一种很好的瘦身水果。因为苹果含有丰富的果胶,帮助身体排毒和降低人体对热量的吸收。
2010-03-15不完美的身材无所遁形,不得章法的修身方式造成了身体营养的额外流失,结果往往得不偿失。其实,夏日修身并不等同于硬起心肠饿瘦自己,只要找对方式,一样可以吃出窈窕和健康。
不吃早餐,对女人的危害是非常大的。但是如果吃早餐,但是没有吃对早餐,对女人的危害同样很大,不但会带走你的身体健康,也会带走你的年轻美丽。究竟什么样的早餐是不可以吃的呢?
尽管人们越来越注意饮食均衡,还是有许多女性无法从日常饮食获得全部必须的营养。以下列出女性最需要的8大营养素、每日最佳用量和最佳来源
2010-02-10多女人因为上网或加班等原因经常熬夜,肚子饥饿难耐;或是压力巨大,睡眠质量不高。这时可以选择一些低热量又能缓解神经压力,助睡的食物。
2010-02-07在减肥的时候,有些脂肪是可以大胆吃的,它们都属于那种进入身体给我们能量但不囤积多余脂肪的“好”脂肪。现在,你就按照这些“好”脂肪的指示,尽量远离吃了就可能发胖的“坏”脂肪,好好搭配膳食,善待自己吧。
2010-01-30如果你希望自己健康,一定要认真看这篇文章,因为脂肪的正确摄取在很大程度上影响着我们的身体健康状况,让自己清楚什么是好的脂肪和不好的脂肪,如何改善你的健康状态,从而减少患病的危险。
紫菜是我每天做汤时必不可少的原材料之一。紫菜虽不是什么名贵的材料,但却不容小瞧,在寒冷的冬日里喝下一碗暖暖的紫菜汤,它可是我冬季护肤,瘦身,增强免疫力,延缓大脑衰老的秘密法宝。
适度摄入脂肪,对于少女健美有重要的意义。少女进入青春发育期,内分泌系统发生一系列的变化,皮下脂肪含量逐渐增多,使胸臀等部位含脂量增加,从而构成女性特有的曲线。
2009-12-31 女性不可因减肥不吃脂肪据了解,1988年,法国维勒班市成立了全球第一家马铃薯减肥健美餐厅,目前这类餐厅仅法国就有70多家。1989年以来,意大利、西班牙、美国、加拿大、前苏联等也先后创建了土豆食疗餐厅30多家。
蛋白质减肥,对摄取的蛋白质虽然有“量”的要求,但更重要的是“质”。换句话说,蛋白质不是越多越好,而是越优越好。
其实有些脂肪,比如鱼肉所含的ω脂肪,对身体健康是极为有用的,它可以帮助你减轻体重;而另一些脂肪,比如动物性食品中的饱和脂肪和加工后食品的转化脂肪,对人体是有害的,会使人发胖。
有一种减肥食谱,经常被妇女杂志推荐给那些有意减肥的读者,也常被提供给初进健身房想将瘦削体形练得强壮的人。这就是蛋白质类减肥食谱,并往往配以以蛋白质为基础的滋补药。
2009-12-31最新研究结果显示:在减少热量摄入的同时补充钙和维生素D,将有助于增强减肥效果。
2009-12-26 补充钙和维生素D有助于增强减肥效果热量与体重绝对有关系,当吃进去的卡洛里多于身体活动所需,多余的热量就会变成脂肪存起来沉淀在身体各处。因此,想让体重降下来,卡洛里的控制绝对有必要。
2009-12-26 三种营养让你又瘦又美丽单纯性的肥胖,或者因内分泌失调和代谢不正常所引起的肥胖,除了要摄取含有丰富食物纤维的根茎类、叶菜、芽菜、水果及全谷类外,还必须补充可以帮助燃烧脂肪的各种营养素,如蛋白质、泛酸、维生素E、碘及植物油、钾等。以下就针对各种有益于瘦身的营养素做简单的说明。
2009-12-21 几种有效的减肥营养素以节食手段来减肥的时候,由于吃进去的食物减少,连带使各种维生素的摄入也变少,容易引起各种维生素缺乏的症状,造成减肥后遗症。
2009-12-13 缺乏维生素减肥会越减越肥2009年流行的减肥食谱有哪些呢,正在减肥的MM们是不是都已经了解了呢?如果没有的话那就认真看啦,这里我来为大家简单介绍几种减肥食谱,可以帮助你快速减肥哦。
2009-10-28 2009年流行减肥食谱食用以下食物,可有效地抑制因摄取脂肪较多而引起的多种病症。
2009-10-28 教你如何能“吃”去脂肪均衡的饮食对身体健康很重要,不过为了达到瘦身效果,你可以多摄取对减肥有益又不失营养的食材,也就是——减肥,不减营养。
2009-07-12 几种有效的减肥营养素所谓苹果减肥指的是3天内只吃苹果从而改善体态的减肥方法。苹果中含有丰富的人体必需的营养物质,能满足人体的正常需求。
2009-07-08 苹果减肥的知识大全如今,各种各样的减肥食品、减肥手段层出不穷。然而,世卫组织宣布:在所有被认为能抵抗体重增加和肥胖问题的食物成份中,膳食纤维是惟一获得令人信服的证明的。
2009-06-10 淀粉“变性” 有助于减肥减肥的两大原则是减少摄入和增加消耗,最好能够双管齐下,一方面调整饮食,一方面加强运动。另外,多补充维生素对减肥也极有帮助,而且事实上不管是采取哪一种减肥方式,维生素的补充都是不能忽略的。
2009-06-09 减肥 维生素的补充不能忽略要想腿美,就要让血液循环顺畅。因为如果新鲜的血液和养分无法送达整个腿部,就会引起腿部肿胀。另外,身体寒冷会使血液循环缓慢,导致血液和养分的输送减慢,所以应避免摄取过多的凉食或会使身体寒冷的食物。
2009-06-08 食谱没有一定的 但原则是必须的气温渐渐升高,女孩们的衣衫渐薄,你是否已经准备好了迎接夏天这个美妙季节?
2009-05-12 女性减肥期适当摄入蛋白质可防脸色黯淡有一种减肥食谱,经常被妇女杂志推荐给那些有意减肥的读者,也常被提供给初进健身房想将瘦削体形练得强壮的人。这就是蛋白质类减肥食谱,并往往配以以蛋白质为基础的滋补药。
2009-05-06 蛋白质类减肥的误区减肥的两大原则是减少摄入和增加消耗,最好能够双管齐下,一方面调整饮食,一方面加强运动。另外,多补充维生素对减肥也极有帮助,而且事实上不管是采取哪一种减肥方式,维生素的补充都是不能忽略的。
2009-04-09 缺少维生素会越减越肥减肥的两大原则是减少摄入和增加消耗,最好能够双管齐下,一方面调整饮食,一方面加强运动。另外,多补充维生素对减肥也极有帮助,而且事实上不管是采取哪一种减肥方式,维生素的补充都是不能忽略的。
长期以来,我们被某些营养学家教育说,饱和脂肪会引起血栓,导致心脏疾病的突发,这里竟然是上世纪50年代的落伍说法!真相是什么?下文分解!
2009-01-09 饱和的脂肪 其实没有那么可怕面包美味,想起来都谗,可是正减肥的MM却对它望眼欲穿,现在告诉大家如何巧吃面包,从而达到减肥效果。
β 胡萝卜素及维生素A β胡萝卜素是很好的抗氧化剂,可以扫除让皮肤老化的自由基也是减肥必不可少的营养。
2008-11-11 美体清脂:哪种维生素能美颜减肥印象中,脂肪总是不安全的,不仅与心血管、胆结石等疾病紧密相联,而且很容易在不知不觉中毁了我们的身材!是不是只有忍饥挨饿才能打败脂肪?如何才能做到与脂肪和平相处呢?
2008-11-04不少中国人对反式脂肪知之甚少,为此,杨月欣和范志红点评了人们常见的几种误区。
2008-10-28 中国人吃油的几个常见误区如今,各种各样的减肥食品、减肥手段层出不穷。然而,世卫组织宣布:在所有被认为能抵抗体重增加和肥胖问题的食物成份中,膳食纤维是惟一获得令人信服的证明的。
2008-10-28 淀粉“变性” 有助减肥每天多吃土豆,可以减少脂肪摄入,使多余脂肪渐渐代谢掉,消除你的心腹之患。
2008-10-22 马铃薯是瘦身首选在当今世界的减肥大战中,低碳水化合物的饮食结构学说一直是引起人们争论的一个焦点。那么低碳水化合物饮食结构的减肥原理在哪里呢?
2008-09-12 专家分析蛋白质减肥法美国亚利桑那洲营养研究中心的专家已经发现血液中维生素C的含量跟身体燃烧脂肪的能量有直接的关系。无论是人体处于运动还是休息状态,体内维生素C的含量都会影响脂肪氧化燃烧的速度。
2008-08-20 要想减肥成功 先补充维生素C密集食物这个减肥的方法,概念与卡路里计算法不尽相同,但两者同样见效。如果要使用此配搭法,首先便要懂得把食物分类。
2008-08-18 轻松减肥 两种食物巧搭配反式脂肪虽然披着植物油的“外衣”,过量食用却比动物油危害更大。许多消费者在选择食品时,只要在配料表中看到“植物”字样,像“植物奶油”、“植物氢化油”、“植物黄油”等等,便认为是健康食品。其实,“植物的”不一定就是健康的。
2008-06-19 反式脂肪酸比动物油更伤害血管为了减少反式脂肪食品给人们身体带来的危害,全球连锁快餐业巨头美国麦当劳公司5月底宣布,在美国以及加拿大的快餐连锁店全面停用反式脂肪油烹调油炸类食品。
2008-06-19 美国开始严格控制反式脂肪酸食物很多企业在用油问题上“打了擦边球”。“麦淇淋”、“起酥油”、“植物奶油”、“人造黄油”等,这些听起来跟反式脂肪完全不沾边的添加物,实际上都是“氢化植物油”的变身。
2008-06-19 如何辨别食物中的反式脂肪酸“反式脂肪”,这个名词国人可能并不熟悉,在美国,它却屡次登上报纸网站的头条。这是一种危害健康的物质,它也“隐藏”在你我身边。那么,该如何与它保持距离呢?且听专家是怎么说的。
2008-06-19 有害的反式脂肪酸藏在哪些食物里记得在小时候,母亲每天都叮嘱我们要多吃点饭,才会快快长大;不然的话,手脚软弱会变得无力,干什么都提不起劲,没有力气去学习和工作。
2008-06-17 白米饭与变胖划不上等号6月,可是一年中最好的穿裙子季节。但是过了一个漫长的冬天,又懒散了一个春天,你的身体里是不是囤积了一些不该有的脂肪,让你在漂亮的夏装面前变得尴尬和痛苦呢?为了不让那些漂亮的衣服打入冷宫,现在就行动起来,减肥可是一件正经事儿,一定要找对适合自己的减肥门!
2008-06-13 减肥塑身 多补点维C说到瘦身,人们老是围着一个“减”字做文章,如减少脂肪摄取啦、减少进餐量啦等等,效果不能说没有,但总是不理想。其实,对于某些人特别是女性来讲,何不变换一下思维角度,“反其道而行之”,来一个以“补”瘦身呢?说不定会步入“柳暗花明”的新境界!因为不少食物中蕴藏着减肥的“秘密武器”呢。
2008-06-09 多吃会瘦的减肥“秘密武器”“ 减肥的过程当中,特别注意控制卡路里的吸收。所以戒吃一切肉类食物!” 请等等!那样的饮食限制很危险。肉类食物中含有的蛋白质,是我们身体内不可或缺的营养素。一旦蛋白质不足将会导致出现很严重的后果。
2008-06-04 减肥中蛋白质摄入不足会有什么危害胆固醇对身体健康会造成坏影响,最好是不要摄取!是真的吗?实际上是我们身体不可或缺的,下面就对于胆固醇进行介绍。
2008-06-04 胆固醇是减肥的强敌?人们大多认为脂肪“油”是减肥的大敌!但是脂肪又是身体必须的营养元素之一,下面我们就脂肪的作用和脂肪的摄入方法进行介绍一下吧。
2008-06-03 让“好”脂肪帮助你减肥吧“到底还该不该补维生素?”这个问题最近给很多人带来了困扰。自从丹麦哥本哈根大学的研究人员于今年4月16日在《循证医学数据库》上刊登文章称,摄入某些维生素补充剂会增加死亡风险后,维生素“可以延年益寿”的“形象”便受到了动摇。然而,在中国工程院院士、中国疾病预防控制中心研究员陈君石看来,健康人补充维生素和矿物质是“有益无害”的。
2008-05-28 健康人适量补维生素有益无害不同的维生素在减肥过程中起到不同作用,适量补充维生素更有助于减肥。另外,在减肥过程中,要摄入大量的水分,这容易造成维生素C和维生素B(B族维生素易溶于水)的流失与不足。因此,运动减肥的过程中应该多吃维生素类食物。
2008-05-09 运动减肥时期需要补充的维生素食物蛋白质的质和量、各种氨基酸的比例,关系到人体蛋白质合成的量,尤其是青少年的生长发育、孕产妇的优生优育、老年人的健康长寿,都与膳食中蛋白质的量有着密切的关系。
2008-05-06 蛋白质摄入小常识均衡的饮食对身体健康很重要,不过为了达到瘦身效果,你可以多摄取对减肥有益又不失营养的食材,也就是——减肥,不减营养。
2008-04-28 让你越吃越瘦的营养素多年以来,在人们的观念中,蛋白质几乎是高热量的代名词。更何况,高蛋白饮食可能会加重肾脏负荷,有损骨骼,伴随动物蛋白而来的高脂肪,让人避之惟恐不及。尤其对于节食的靓女们而言,更是谈“虎”色变,在瘦身食谱中,蛋白质几乎成了不受欢迎的角色,若是在餐桌上出现大鱼大肉,足以令美女们花容失色。
2008-04-27 科学饮食 蛋白质也是瘦身高手有些人发现自己有相应的呼吸道或胃肠病征,就会想起要补充维生素。的确,缺乏维生素容易引起呼吸道传染病和胃肠道传染病,特别是胃肠道传染病还会降低患者对维生素等各种营养物质的吸收能力,造成恶性循环。很多人已经习惯了把维生素带在身边,甚至将它当成了无所不能的“灵丹妙药”。
2008-04-22 专家提醒:维生素服用不当会伤身通常我们认为,外表不甚讨好、作为贫困落后代名词的马铃薯就是一堆廉价的淀粉团,吃多了容易长胖,所以马铃薯成了不少爱美爱瘦身人士拒绝的食物。
2008-04-17 马铃薯是极好的减肥食物淀粉类食物如面包、糕点及各种面食,在存放过程中会随着时间延长而发生一系列内在品质上的变化,老化是除了微生物腐败外,另一个导致淀粉类食物品质不良的原因。了解老化的各种现象及影响因子,有助于对淀粉类食物的配方、组成、加工过程及包装做更好的改进。经实验研究发现,影响淀粉的老化主要有以下几个因素:
2008-04-17 如何防止淀粉类食物老化我们直观的能看到,红薯放久了,水分减少很多,皮上起了皱纹。水分的减少对于甜度的提高有很大的影响,原因有两个:
2008-04-17 久置红薯为何比新挖的甜土豆一直都是医食两用的健康食品,营养学家建议,每天吃一个,能为你带来多种健康益处。
2008-04-17 每天一个土豆有益健康“糖”也称碳水化合物。是人体必需的营养素。它来源于动植物性原料。在自然界中分布最广、种类繁多。它由碳、氢、氧、三种元素组成。是二氧化碳和水经光合作用产生的一类有机化合物,是绿色植物将太阳能转变为植物能的特殊形式。糖类是指多羟基醛及多羟基酮以及能水解产生这类物质的某些衍生物其缩聚物的总称。它包括单糖、双糖、多糖三种类型。
膨化食品包括所有以谷物、薯类或豆类等为主要原料,经焙烤、油炸、挤压等方式膨化制成,体积明显增大,具有一定酥松度。根据膨化食品的生产工艺可分为两大类:油炸型膨化食品和非油炸型膨化食品。
2008-04-17 关于膨化食品的几个常识减肥期间,如果我们一直保持比较均衡的饮食,就不需要额外补充维生素。但如果在减肥中饮食不均衡,缺乏某种维生素,可在医生的指导下补充合适的量。另外,如果减肥中新陈代谢变慢,需要补充一些复合型维生素B。
2008-04-16 减肥期间需要补充什么维生素薯类种类较多,它们所含的营养成分较相似,都是含淀粉较多的块根类,含蛋白质、脂肪很少,其它营养成分也大同小异,所以说薯类是同一家族。但它们也有不同之处,如:
2008-04-14 各种薯类的营养及淀粉含量比较马铃薯又名土豆、山药蛋、洋山芋。由于贮存不当,到了春天马铃薯往往容易发芽。人吃了发芽的马铃薯往往会引起中毒。
2008-04-14 为什么发芽的马铃薯不能吃呢?卫生部近日发布今年第4号公告,建议公众尽可能避免连续长时间或高温烹调淀粉类食品,提倡合理摄入营养,平衡膳食,改变以油炸和高脂肪食品为主的饮食结构,减少因丙烯酰胺可能导致的健康危害。
2008-04-14 油炸淀粉类食品危害健康米淀粉具有一些其他淀粉不具备的特性。
2008-04-14 大米淀粉和大米蛋白世界卫生组织经过3年的研究和评选,评出最健康食品包括最佳蔬菜、最佳水果等6类。红薯被列为13种最佳蔬菜的冠军。
2008-04-14 红薯为最佳健康蔬菜薯类制品相信很多女人都喜欢吃。但是它们的热量如何呢?会不会容易让人发胖?看看下表吧。
2008-04-14 薯类淀粉及制品的热量排序别看土豆土里土气不起眼,营养学家却这样劝告减肥者:吃土豆你不必担心脂肪过剩,因为它只含有0.1%的脂肪,是所有充饥食物望尘莫及的,每天多吃土豆,可以减少脂肪摄入,使多余脂肪渐渐代谢掉,消除你的心腹之患。
2008-04-14 廉价的土豆是减肥的良药中国食品科技学会(CIFST)副理事长兼福州大学生物科学与工程学院院长饶平凡教授日前预测:老百姓会更倾向于用健康饮食来预防慢性疾病。他认为,食用粗粮,同时搭配食用像马铃薯这样的营养食品将成流行趋势。
2008-04-14 常吃马铃薯有助于保护心脏健康自20世纪70年代美国医生艾特金斯提出“食肉减肥法”以来,低碳水化合物减肥法便在世界各地大行其道。这种减肥法主张不摄取米饭、面食、面包等含淀粉量高的食物,同时,增加摄取高蛋白食物,以达到快速减肥的效果。但最近,英国食物标准局首次发出声明,批驳了低碳水化合物减肥法,称完全不吃碳水化合物,对身体有害。
2008-04-14 专家:减肥不能不吃淀粉胆结石的致病因素一般与胆汁滞留和继发细菌感染、胆固醇代谢失调有关。然而,维生素C可帮助胆固醇(大部分胆结石的主要成分)转化为胆汁酸,有助于预防胆结石形成。
2008-04-14 维生素C可预防胆结石以往,大家都认为,吃生水果或蔬菜会比加工过的更有营养。然而,最近的研究发现,烹调尽管使甜玉米损失了部分维生素C,却获得了更有营养价值的、更高的抗氧化剂活性。
美国马里兰州大学教授苏登博士研究发现:米、面及黄豆等豆科植物中含有一种叫IP6化合物,这是一种能抑制癌细胞生长,并能使肿瘤缩小的自然化合物。动物实验证实,IH6可对抗结肠癌、肝癌、乳腺癌及其它各类肿瘤。
2008-04-09 食物淀粉含量越多患癌风险越低薯类食品包括马铃薯、红薯、芋头等,已经被人们所了解、认识,在十大健康食品中,薯类食品位居榜首。
2008-04-09 食用薯类食物不要油炸烘烤食用淀粉通常有马铃薯粉、红薯粉、马蹄粉、菱粉等。 选购淀粉可以通过看、闻、捻来鉴别其质量的好坏。
2008-04-09 如何鉴别食用淀粉质量的优劣薯类食品包括马铃薯、红薯、芋头等。上个世纪60年代,三年困难时期劫后余生的人,可能想起这些东西就头皮发麻,酸水直冒。因为像红薯这种食品,在某些地区,当时几乎是顿顿必吃的食物。
2008-04-09 吃红薯类淀粉有哪些禁忌英国剑桥大学最近在一项研究中,分析了10多个国家的人的饮食习惯和癌症之间的关系,结果发现,食用淀粉类食物越多,小肠、结肠和直肠癌的发病率越低。
2008-04-09 多食用淀粉食物能防癌日前,世界卫生组织(WHO)经过3年的研究和评选,评出了六大最健康食品和十大垃圾食品。评选出的最健康食品包括最佳蔬菜、最佳水果、最佳肉食、最佳食油、最佳汤食、最佳护脑食品六类。而人们熟悉的红薯,被列为13种最佳蔬菜的冠军。
碳水化合物是热量的主要来源,主要可分为复合碳水化合物和单一碳水化合物。复合碳水化合物主要存在于淀粉质食物中,例如谷物、面包、马铃薯、麦、豆和部分蔬菜。
2008-04-09 怎么吃淀粉才不发胖土豆是富含膳食纤维的食物中,比较少见的同时含有大量维生素、矿物质的食物,每148克土豆产生的热量仅为100卡路里,真正的淀粉含量不到2%。
2008-04-09 土豆淀粉含量低 能减肥现在大家生活水平提高了,对健康也越来越关注,办公室里经常有Email发来发去,点评吃这个吃那个都有什么好处,可有时候信息多得连记也记不住。其实,我们身边就有一种最简单、最常见的好东西,那就是维C。
2008-04-08 维生素C对健康的五大好处如果对你说,只要限制食物中的糖和淀粉,也不补充任何保健品,就能够多活十五年,你会相信吗?
2008-04-07 常吃粗粮能让你多活15年红薯虽富含淀粉,却是很好的减肥食物,此外它还有以下几个用途呢。
2008-04-07 红薯的六个妙用淀粉类食物:吃淀粉类食物可抑制肠癌。
2008-04-07 哪些食物富含淀粉小麦是人类最重要的粮食作物之一,全世界1/3以上的人口以它为主食。美国、中国、前苏联是小麦的主要产地,小麦在我国各地均有大面积种植,是主要粮食作物之一。
2008-04-07 小麦的营养特性木薯又称树薯、树番薯,为热带多年生灌木,主要产自巴西、泰国、印度尼西亚及非洲,我国南方地区种植也较多。
2008-04-07 木薯的营养特性英国剑桥大学的研究表明,澳大利亚人结肠癌发生率是中国人的4倍,其主要原因之一就是前者摄入的淀粉少。
2008-04-07 常吃这些淀粉类食物能预防结肠癌在制作主食时,如果采取下述制作方法,就可使日常所用的主食变成减肥食品。
2008-04-07 巧做主食可以减少淀粉吸收谁说吃白米饭就会发福呢!其实,白米饭与肥胖不是是划上等号的!白米饭分解后的碳水化合物能够被身体立即的消化、吸收、转变成有用葡萄糖,可以被身体当成燃料直接使用。
2008-04-02 凹凸有致 米饭功不可没节食减肥莫把这些必须的维生索也减掉了,不然你就可能越减越胖了!
2008-03-31 缺少这些维生索 会使你越减越胖人体需要脂类。我们食物中的脂肪,有些利于健康.有些会增加患心脏病的危险,关键是要用“好”脂肪代替“坏”脂肪。其中,反式脂肪酸就是“坏”的脂肪酸。
2008-03-27 当心我们身边的“坏”脂肪酸长期以来人们普遍形成一种观念:人总是摄取蛋白不足, 多吃蛋白质丰富的食物是有益的。然而近年的研究却告诉人们,过多的蛋白对人体并不是有益无害的。
2008-03-27 蛋白质,并非越多越好有些人减肥者以为蛋白质是补肌肉的,大量吃鸡蛋、牛奶、瘦肉问题不大,如果您也这么想,那您就大错特错了。
2008-03-24 蛋白质摄入不能过量对于脂肪,人们知道的只是:所有的脂肪都是坏东西,它们是引起癌症、心脏病、肥胖症的罪魁。
2008-03-22 聪明饮食 让脂肪帮你加快瘦身步伐也许你曾被告知,要想减肥最好是吃不含脂肪的食物,而且要尽可能把所有脂肪从我们的饮食中清除出去。所有的脂肪对人体都有害,吃任何类型的脂肪都会使我们发胖。
2008-03-11 天然食物中的亚麻油能减肥相信很多关心减肥的人都会有这样的疑问:淀粉有营养吗?大概含有多少营养成分?吃多了会不会影响体重?
常吃玉米淀粉有利于美容和减肥哦。
2008-03-10 玉米淀粉的营养成分列表勾芡用的淀粉,又叫做团粉,是由多个葡萄糖分子缩合而成的多糖聚合物。
2008-03-10 四种常食用的淀粉淀粉是葡萄糖的高聚体,水解到二糖阶段为麦芽糖,完全水解后得到葡萄糖。
2008-03-10 淀粉的主要结构全世界专家们的研究清楚地表明,每天吃新鲜水果,特别是柑桔类水果,胃癌、食管癌、口腔癌、咽癌及宫颈癌的发病率会大大降低,还有些研究指出含维生素C丰富的水果有助于预防结肠癌和肺癌。
维生素A须其先质在人体内经转化作用后,才可发挥作用。对皮肤而言,可调节表皮及角质层之新陈代谢,保护表皮、粘膜,使细菌不易侵害。
2008-03-05 维生素A日推荐量及食物来源维生素A须其先质在人体内经转化作用后,才可发挥作用。
2008-03-05 维生素A可以美容护肤柑橘类水果和番茄是维生素C的最佳来源,清椒、菠菜、马铃薯中含量亦丰,维生素C的合成片剂。
在诸多种类的维生素中,最热门也最有争议的,莫如维生素E了。一般人对维生素E总有许许多多的期待,希望它能延迟老化、防止癌症,并希望它能返老还童,有些人还认为它能促进人体循环。然而,事实上是否如此呢?
2008-03-05 维生素E能返老还童吗维生素B6是人体色氨酸、脂肪和糖代谢的必需物质,妇女的雌激素和皮质激素代谢也需要维生素B6。因此该药对防治某些妇女疾病大有益处。
2008-03-05 维生素B6能防治多种女性疾病其实不然,服用鱼肝油预防佝偻病,主要是由于鱼肝油中含有的V-D,而补充足量的V-D才能有效的预防佝偻病,鱼肝油制剂有几种不同的配方。
2008-03-05 佝偻病防治 钙、VD、鱼肝油的错误使用孕妇及乳母要多食富含维生素D、钙、磷及蛋白质的食物,常到户外活动,多晒太阳。
2008-03-05 如何预防维生素D缺乏症人体维生素D主要来源于皮肤中的7-脱氢胆固醇,经日光中的紫外线照射转变为胆骨化醇,即内源性维生素D3。
2008-03-05 维生素D的来源和代谢缺乏维生素B1容易导致疲劳、丧失胃口、使皮肤过早衰老,产生皱纹。
男人比女人强壮,他们肌肉发达,需要消耗更多的热量。其次,男人的胆固醇代谢经常遭到破坏,因此他们易患高血压、缺血性心脏病、中风、心肌梗塞等疾病。为此,美国的学者们专门为男士们总结出饮食九要素。
2008-03-05 男人也离不开维生素如果发现有下述现象,最好请教医生,不要擅自服用维生素。
长寿,是健康的定义中的重要一项。虽然衰老是人体生理机能发展变化中最终必然出现的过程,但人们却能通过各种手段和努力,使这一过程出现得更晚,出现的程度更轻。
2008-03-04 维生素E的抗衰老功能维生素K缺乏症是由于维生素K缺乏引起的凝血障碍性疾病。
2008-03-04 维生素K缺乏症在维生素的发现过程中,有些化合物被误认为是维生素,但是并不满足维生素的定义,还有些化合物因为商业利益而被故意错误地命名为维生素:
2008-03-04 什么是“伪”维生素在理想状态,人们从膳食中获得需要的维生素。
2008-03-04 水溶性维生素对人体有哪些作用学名碘甲基甲硫基丁氨酸。存在于甘蓝、莴苣、苜蓿和其它绿叶蔬菜中……
2008-03-04 什么是维生素T和维生素U也称叶酸,抗贫血;维护细胞的正常生长和免疫系统的功能,防止胎儿畸形。
2008-03-04 什么是维生素M(叶酸)抗癞皮病维生素即维生素PP,也称烟酸,化学命名为尼克酸或尼克酰胺,两者能在体内相互转化。
2008-03-04 什么是维生素PP维生素P是由柑桔属生物类黄酮、芸香素和橙皮素构成的。在复合维生素C中都含有维生素P,也是水溶性的。
2008-03-04 维生素P的作用是什么生物素,又称维生素H、辅酶R,也属于维生素B族,它是合成维生素C的必要物质,是脂肪和蛋白质正常代谢不可或缺的物质。
2008-03-04 维生素H的作用及食物来源属脂溶性维生素。由于它具有促进凝血的功能,故又称凝血维生素。常见的有维生素K1和K2。
2008-03-04 维生素K的种类及作用又名生育酚,是一种脂溶性维生素,主要存在于蔬菜、豆类之中,在麦胚油中含量最丰富。
2008-03-04 维生素E的作用及日需求量为类固醇衍生物,属脂溶性维生素。维生素D与动物骨骼的钙化有关,故又称为钙化醇。
2008-03-04 维生素D的作用及日需求量能够治疗坏血病并且具有酸性,所以称作抗坏血酸。
2008-03-04 维生素C的作用及日需求量B族维生素富含于动物肝脏、瘦肉、禽蛋、牛奶、豆制品、谷物、胡萝卜、鱼、蔬菜等食物中。它是一类水溶性维生素,大部分是人体内的辅酶,主要有以下几种。
2008-03-04 维生素B族的种类以及作用不饱和的一元醇类,属脂溶性维生素。由于人体或哺乳动物缺乏维生素A时易出现干眼病,故又称为抗干眼醇。 已知维生素A有 A1和 A2两种,A1存在于动物肝脏、血液和眼球的视网膜中,又称为视黄醇,天然维生素A主要以此形式存在。
2008-03-04 维生素A的特点及其作用吡哆醇类(维生素B6) 由Paul Gyorgy在1934年发现。包括吡哆醇、吡哆醛及吡哆胺.
2008-03-04 各类维生素的主要食物来源很多白领感觉自己处于“亚健康状态”,因此服用保健品维持健康。中国农业大学食品营养与安全系主任何计国副教授提醒人们,人体所需营养素一般在食物中都能获取,如果一定要服用保健品,应当先咨询专业营养门诊,盲目过量服用可导致慢性中毒。
2008-03-04 维生素摄入过量会有什么后果维生素是人体代谢中必不可少的有机化合物。人体有如一座极为复杂的化工厂,不断地进行着各种生化反应。其反应与酶的催化作用有密切关系。
2008-03-04 维生素怎么进行分类维生素的发现是20世纪的伟大发明之一。
2008-03-04 维生素是如何被发现的维生素(vitamin)又名维他命,是维持人体生命活动必需的一类有机物质,也是保持人体健康的重要活性物质。
2008-03-04 什么是维生素?注意平日多吃一些富含维生素A的食物,和/或含有丰富的胡萝卜素的黄绿色蔬菜和水果,因为胡萝卜素在体内可以转化为维生素A
2008-03-04 维生素A缺乏的症状及预防生活中,不少青年妇女为了体型美,追求苗条而拒食动物脂肪。殊不知,这样做是不科学的,也有害于身体健康。
2008-03-03 女性要健康勿拒食脂肪不饱和脂肪酸根据双健个数的不同,分为单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸二种。是食物脂肪中,单不饱和脂肪酸有油酸,多不饱和脂肪酸是亚油酸、亚麻酸、花生四烯酸等。
2008-03-03 不饱和脂肪酸生理功能此方法测得的是食物中各种脂肪酸占总脂肪酸的百分比。样品处理简单,快速;方法准确,灵敏度高。
2008-03-03 气相色谱法测定食物中脂肪酸含量摄入不足将影响记忆力和思维力,对婴幼儿将影响智力发育,对老年人将产生老年痴呆症。
2008-03-03 不饱和脂肪酸的日摄入量应该为多少脂肪的主要来源是烹调用油脂和食物本身所含的油脂。表5是几种食物中的脂肪含量。从下表内的数字可见,果仁脂肪含量最高,各种肉类居中,米、面、蔬菜、水果中含量很少。
2008-03-03 几种常用食物中的脂肪含量自然界存在的脂肪酸有40多种。有几种脂肪酸人体自身不能合成,必须由食物供给,称为必需脂肪酸。以往认为亚油酸、亚麻酸和花生四烯酸这三种多不饱和脂肪酸都是必需脂肪酸。
2008-03-03 几种食物中必需脂肪酸含量脂肪酸是由碳、氢、氧三种元素组成的一类化合物,是中性脂肪、磷脂和糖脂的主要成分。根据脂肪酸分子结构中碳链的长度分为短链脂肪酸(碳链中碳原子少于6 个),中链脂肪酸(碳链中碳原子6~12 个)和长链脂肪酸(碳链中碳原子超过12 个)三类。
2008-03-03 几种常用油脂的脂肪酸组成(%脂肪酸)脂肪酸是由碳、氢、氧三种元素组成的一类化合物,是中性脂肪、磷脂和糖脂的主要成分。
2008-03-03 深入了解脂肪酸、胆固醇等脂类物质被称为“食物警察”的美国消费者权利组织“公共利益科学中心”把肯德基连锁快餐店告上法庭,要求肯德基停止使用会导致食物中反脂肪酸含量过高的烹调油。
2008-03-03 洋快餐反脂肪酸含量高食用过量伤身排除因生活作息、习惯所导致的皮肤问题,我们可由营养素的角度来看皮肤问题:
2008-03-03 必需脂肪酸与皮肤干燥的关系男人对几乎所有主要营养成分的需要量都比女人多。下画介绍的9种维生素和矿物质对男人尤为重要。
2008-02-21 男人不可缺少的九种营养成分美国消费者起诉了肯德基所用烹调油反式脂肪酸过高,使人们又一次关注洋快餐。卫生部高级营养师刘纳则表示,“超市里60%的食品都含有对人体健康不利的反式脂肪酸,其中以起酥面包的含量最高。”她提醒大家在超市中选购糕点饼干、油炸食品、方便食品及加工过的带油冷冻食品时一定要当心,以免摄入过多垃圾食品致病。
2008-02-14 起酥面包含脂肪酸量最高从营养学的角度讲,脂肪、碳水化合物、蛋白质为人体三大供能营养素。而脂肪酸是脂肪的主要组成部分,人体可以自身合成多种脂肪酸,但是有两种脂肪酸人体无法合成,只能从食物中摄取,因此被称作“必需脂肪酸”,这两种必需脂肪酸分别是亚油酸和α-亚麻酸。
2008-02-14 食用油与人体膳食脂肪酸的完美比例现代人普遍意识到饮食中过高的脂肪含量对身体造成的损害,“多吃蔬菜少吃肉”成为越来越多人的选择。不过健康专家提醒,在注意降低食物中脂肪摄入量的同时,还应注意膳食脂肪的另一主要来源——食用油脂。
2008-02-14 选择食用油时应注意脂肪酸比例反式脂肪酸究竟是一种什么物质,它对人体又有多大的危害呢?
2008-02-14 反式脂肪酸就是人造奶油食物中的脂肪不仅能产生诱人的香味,让人胃口大开,而且脂肪中含有的脂肪酸能在人体内发挥重要作用:
2008-02-14 如何均衡摄入脂肪酸脂类是油、脂肪、类脂的总称。食物中的油脂主要是油和脂肪,一般把常温下是液体的称作油,而把常温下是固体的称作脂肪。脂肪所含的化学元素主要是C、H、O。
2008-02-14 什么是脂肪?含蛋白质多的食物包括:
2008-02-14 哪些食物富含蛋白质蛋白质的主要来源是肉、蛋、奶、和豆类食品,一般而言,来自于动物的蛋白质有较高的品质,含有充足的必需氨基酸。
2008-02-14 如何科学选择食物蛋白蛋白质的生物活性不仅决定于蛋白质分子的一级结构,而且与其特定的空间结构密切相关。
2008-02-14 蛋白质的结构营养学上根据食物蛋白质所含氨基酸的种类和数量将食物蛋白质分三类:
2008-02-14 食物蛋白的三种常见分类食物中的蛋白质必须经过肠胃道消化,分解成氨基酸才能被人体吸收利用,人体对蛋白质的需要实际就是对氨基酸的需要。
2008-02-14 什么是必需氨基酸和非必需氨基酸人体的生长、发育、运动、遗传、繁殖等一切生命活动都离不开蛋白质。生命运动需要蛋白质,也离不开蛋白质。
维持肌体正常的新陈代谢和各类物质在体内的输送。载体蛋白对维持人体的正常生命活动是至关重要的。可以在体内运载各种物质。
2008-02-14 蛋白质的主要生理功能组成蛋白质的基本单位是氨基酸,氨基酸通过脱水缩合形成肽链。蛋白质由一条或多条多肽链组成的生物大分子,每一条多肽链有二十~数百个氨基酸残基不等;各种氨基酸残基按一定的顺序排列。产生蛋白质的细胞器是核糖体。
2008-02-14 什么是蛋白质?美国宾夕法尼亚大学医学院的科学家通过动物实验发现,由脂肪细胞产生的一种名为胰岛抵抗素的蛋白质与Ⅱ型糖尿病的产生密切相关,有可能是糖尿病患者大多同时患有肥胖症的原因。
2008-02-14 美发现与糖尿病和肥胖症有关的蛋白质明确各类食物中维生素含量的多少,将有助于减肥者在减肥过程中正确选择食物,有效补充维生素,避免那种“减肥连维生素都减了”的偏向。以下列出主要维生素的食物来源,以供参考。
2008-02-14 减肥过程中应补充的维生素非疾病所致的身体发胖,也就是单纯性肥胖症通常是因食物热量过剩形成的,故控制饮食是减肥的必要手段。控制饮食最重要的方法是减少每天油脂和糖类的摄取量,但蛋白质、维生素和微量元素不能减。
2007-11-27 减肥时如何选择蛋白质?“在我们熟知的植物奶油里,最高的可以含有38%的反式脂肪酸,反式脂肪酸是自然界不存在的,是由于工业文明的发展制造出来的,普通的脂肪到我们体内,大概七天就可以代谢了,反式脂肪酸代谢的时间是五十一天。”
2007-11-21 反式脂肪酸的危害面面观吃高脂食物可致心脏病的理论最早是50年代提出的, 但其实直到今天也未被证实。许多研究只是将饮食的高脂肪与高胆固醇,高胆固醇与心脏病简单地列为因果关系。
2007-10-26 都是脂肪惹得祸?