乳糖不耐受能吃鸡蛋吗

乳糖不耐受患者可以适量食用鸡蛋。

乳糖不耐受是因为小肠黏膜乳糖酶活性先天缺陷或者继发性不足，导致摄入的乳糖无法被水解为葡萄糖和半乳糖，从而在结肠内异常发酵产生大量的气体和液体，引发腹胀、腹泻等一系列消化道症状。而鸡蛋中主要含有卵白蛋白、卵球蛋白以及胆固醇、脂肪等营养物质，并不含乳糖，因此不会诱发上述不适症状。但由于个体差异，对于蛋白过敏或存在蛋白不耐受的患者，则不能食用鸡蛋，以免出现皮肤瘙痒、红肿等不良反应。

乳糖不耐受患者应避免空腹食用大量乳制品，否则可能会引起胃肠道不适。

对于乳糖不耐受者而言，关键是要了解自己的身体状况，调整饮食习惯以减少乳糖摄入量。必要时可使用乳糖酶制剂来帮助分解食物中的乳糖，减轻症状。