小扁豆的功效是什么

小扁豆具有补脾益气、消肿利尿、和中下气、滋阴清热、通乳等功效作用。由于小扁豆可能具有一定的毒性，建议在使用前咨询医生以确保安全。

1.补脾益气

从中医食疗的角度来讲，小扁豆入脾经，能够起到健脾胃的作用。适当食用小扁豆可以辅助治疗因脾胃虚弱引起的食欲不振、消化不良等症状。

2.消肿利尿

因为小扁豆具有一定的利水渗湿作用，而体内水分潴留可能导致水肿发生。对于存在肾性水肿、肝硬化腹水等水肿症状的人群而言，适量摄入扁豆可促进液体排出体外。

3.和中下气

小扁豆味甘平，归于脾、胃二经，能调和中焦之气机，故有“和中下气”之说。本品可用于缓解由饮食不当或情志不畅引起之脘腹胀满、嗳气吞酸等不适。

4.滋阴清热

小扁豆性质平和，不会助火伤阴，所以有一定的滋阴效果。因此对于阴虚内热所致的心烦失眠、潮热盗汗等病症具有一定的调理作用。

5.通乳

小扁豆富含植物蛋白以及磷脂类物质，这些营养素对促进乳腺发育及泌乳有益处。产后女性可通过食用煮熟的小扁豆来改善奶水不足的情况。

需注意的是，由于小扁豆含有较高的膳食纤维，胃肠功能弱者应减少摄入量。另外，扁豆中毒的症状包括恶心、呕吐、腹泻等，若出现上述症状应及时就医并接受相应处理。