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深圳白癜风专科医院:白癜风饮食,不能吃海鲜≠不能吃鱼

2024-04-03 09:21:38

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白癜风饮食,不能吃海鲜≠不能吃鱼,海鲜因味道鲜美,营养价值高,为很多人所钟爱。但是,海鲜却被列在白癜风饮食黑名单之中。有很多患者因此认为鱼也是海鲜的一种,应当忌食。

1、海鲜≠鱼

  鱼是一个大类,通常我们所见的鱼有海水鱼与淡水鱼之分。淡水鱼不属于海鲜,它是人工养殖繁殖过后的鱼,这种鱼一般的水就可以生存,所以这样的鱼不属于发物。因此,除了极少数对淡水鱼类过敏的患者不宜食用外,其他患者是可少量食用的。

  其实,海鱼虾蟹之所以会对白癜风病情不利,是因为它们所含的异性蛋白可能会成为过敏源,引起变态反应性疾病复发。如:引起皮肤过敏者荨麻疹、湿疹、神经性皮炎、脓疱疮、牛皮癣等顽固性皮肤病的发作。

  2、白癜风患者可以吃的鱼有:草鱼、黑鱼、青鱼、鲫鱼、鲤鱼等淡水鱼。此外,贝类食品含白癜风患者所需的铜元素较丰富,也可适量使用,如牡蛎、生蚝、蛤类、河蚌、田螺等。

  适当吃淡水鱼对白癜风患者的好处:

  1,鱼所含的蛋白质不但含量高,而且质量也很高,人体消化吸收率可达96%,常食可增强抗病能力。

  2,所富含的维生素B1、B2、烟酸、不饱和脂肪酸,以及钙、磷、铁、锌、硒、碘等,对血液循环有利,适当食用对白癜风患者补充微量元素以及加速药物吸收有很大好处;同时还能维护细胞的正常复制,强化人体免疫功能。

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