6款鸡蛋减肥早餐 美味好享瘦

　　4.洋葱鸡蛋豆渣饼

　　操作时间：10分钟

　　难度指数：★★

　　营养指数：★★★★★

　　原料：面粉、香葱、鸡蛋、盐、胡椒粉。

　　制法：

　　①洋葱和培根切小丁。

　　②把豆渣（打完豆浆剩下的）、鸡蛋一只、堵根和洋葱丁、盐、黑胡椒粉和少许面粉，放在一个大腕里，顺时针搅拌成均匀的糊糊。

　　③平锅热油后，像煎其他鸡蛋饼一样的，煎熟就可以了。

　　小编TIPS：如果面粉加得多，饼就要摊得薄一些。如果面粉加得少，饼就可以厚一点。两种口感不一样，味道是差不多的。

　　推荐早餐减肥食谱：洋葱鸡蛋豆渣饼+咖啡+柚子+坚果。

　　5.番茄培根土豆饼

　　操作时间：15分钟

　　难度指数：★★

　　营养指数：★★★★

　　原料：土豆丝、面风、鸡蛋、培根、番茄酱、盐。

　　制法：

　　①培根，洋葱切成小块，土豆切成很细的丝，然后斩断成2厘米长的碎段。

　　②加鸡蛋、面粉、番茄酱，少许盐，搅拌均匀。

　　③热油，小火下锅，摊成小饼。

　　小编TIPS：加入番茄酱，不但味道好，而且出来的颜色很漂亮哦，“刚刚能流动最好”，这样摊出的饼薄厚均匀，而且容易熟。

　　推荐早餐减肥食谱：番茄培根土豆饼+豆浆+香蕉+红枣+杏仁。

　　6.胡萝卜蛋饼

　　操作时间：10分钟

　　难度指数：★

　　营养指数：★★★★

　　原料：而粉、胡萝卜、鸡蛋、盐、五香粉、番茄酱。

　　制法：

　　①胡萝卜擦成丝，然后切成3厘米左右的小段，加入一只鸡蛋、少许面粉、盐、五香粉、番茄酱一点点，搅拌成糊。

　　②平底煎锅热油后，改小火，慢慢煎熟。

　　③如果喜欢吃脆一点的，可以摊得薄一点，喜欢吃软的，可以摊得厚一点。

　　小编TIPS：胡萝卜和五香粉，两者在一起有奇妙的化学变化，吃起来会有一点点肉的味道呢。

　　推荐早餐减肥食谱：胡萝卜蛋饼+牛奶+水果+红枣+黑芝麻糖。

（责任编辑：滕小兰 实习编辑：温桂娣）