《食品流通许可证》入场走向社会

　　《食品流通许可证》入场走向社会

　　今年将于6月1日《食品安全法》已经实施，被沿用了多年的由卫生部门颁发的《食品卫生许可证》被3张新的许可证取代，分别是《餐饮服务许可证》、《食品生产许可证》和《食品流通许可证》。其中工商部门负责审核发放《食品流通许可证》。

　　食品流通许可证由本月起正式实施，相比原先的《食品卫生许可证》，它将更细化，而且要求更加严格。卖食品需先办理《食品流通许可证》如果食品经营场所与暴露垃圾堆、厕所、粪池等有毒、有害场所以及其他污染源没有保持25米的距离是不行的，另外，仅是食品经营者应当具有的卫生设备就多达15种，涉及消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物等。

　　根据《食品流通许可证》的第二十二条规定，食品流通许可证的有效期为3年。应当在《食品流通许可证》有效期满三十日前向原许可机关提出申请，换发《食品流通许可证》。

　　《食品流通许可证》的施行，是为了让广大人民吃上更安全放心的食品，让食品管理有了更明确的制度。至《食品流通许可证》正式“上岗”后，各省份正在先后发放及实施有关政策，加强食品安全管理。尔后，企业、个体户等经营场所，必须要有食品流通许可证，才可从事经营活动。

（实习编辑：郑文浩）