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取消关注管住嘴是减肥的第一要务,如何吃是减肥者最关心的事情之一,苹果减肥法、酸奶减肥法、清淡减肥餐……五花八门的减肥吃法估计你已经眼花缭乱,但今天我们还要多说一个:生酮饮食。
生酮饮食到底是什么?
简单粗暴地来说,生酮饮食就是少吃或不吃主食那样的碳水化合物,摄入中等量的蛋白质,以及大量的脂肪,三者的比例通常是5%、20%、75%。
多吃肉就能减肥,何乐而不为呢?这是很多减肥者第一次听到生酮饮食的心声。事实上,生酮饮食最初问世是应用在儿童难治性癫痫方面,摄入的脂肪会被产生一种酮体,可以作用于大脑,产生抗惊厥的作用。有案例证明,生酮饮食真的帮助到了癫痫患儿,但随着抗癫痫药物的问世,逐渐被人们遗忘。
生酮饮食真的能减肥吗?
理论上,生酮饮食的确能帮你减肥。
因为生酮饮食要求吃很少的碳水化合物,身体没有糖原来消耗,只能去分解脂肪,为身体提供必要的能量。脂肪分解的越多,减肥自然不是难事儿。
听起来你可以顺利靠生酮饮食减肥,但现实往往会狠狠打你的脸。
我们的饮食习惯从小就开始培养,大部分人都是杂食动物,这吃一点,那吃一点。突然让你不吃主食,你也可能像苹果减肥法一样,坚持不下去,而半途而废。
你觉得自己意志力足够?那咱们来看看碳水化合物的清单:米饭、披萨、小麦、燕麦等谷物,土豆、玉米等淀粉类食物,香蕉、苹果等水果。
如果你要使用生酮饮食,则意味着要完全不碰这些食物,你可以问一下自己真的可以做到吗?
当然啦,你也有很多可以吃的食物,比如猪肉、牛肉、鱼,还有各种绿叶蔬菜,如果你不觉得单调的话。
虽然生酮饮食是建议你吃更多的脂肪食物,但如果你不控制脂肪的摄入量,反而可能增肥。另外还可能因为膳食结构单一,带来便秘、口臭、心悸、脱发等健康问题。
减肥到底该怎么吃?
减肥是为了美,更是为了健康,所以减肥期间的饮食要以不破坏身体健康为前提。
别人的减肥食谱你可以参考,却不能完全复制,不适合你的身体,坚持不下去,等于瞎折腾。
其实,减肥不是一蹴而就的,而是一种生活方式,能长久坚持下去,而最好的减肥餐是那种能融入自己一日三餐,不会虐待自己的身体,自己能长期执行的。
或许你可以试试分析自己现在的饮食,去掉或减少那些高卡路里的饮料、甜品,增加杂粮和绿色蔬菜。
慢慢调整,相信你可以找到适合自己的减肥食谱。
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