消化内科医生：春节聚餐记住5句话，怎么吃也不伤胃！

春节即将到来，许多朋友会趁此机会赶赴各种场合的宴席。除了与家人团圆，还有朋友之间的聚会，便免不了大吃大喝。然而暴饮暴食带来的后果，就是胃病高发。

据统计，冬季胃病发病率将近占了全年的50%，其中春节前后正是胃病高发时期。在春节该如何开启「保胃」战呢？中南大学湘雅医院消化内科的彭杰教授教了我们5招，快学起来吧。

5招打好春节「保胃」战

1、饮食掌握好量和度

按照咱们中国人的传统习俗，春节是一年中最大、最重要的节日。这一天，家家户户都会做一大桌丰富可口的菜肴。但是彭医生提醒大家，千万不要被它们迷惑。

为了保护自己的肠胃，吃每一餐前，脑子里一定要牢牢记住4个字：适量，均衡。吃撑了不消化，还会破坏你对美食的美好印象。

建议每餐的量定在7~8分饱，不过饥也不过饱。每一样吃一点儿，充分感受它们对味蕾的冲击，并且要注意荤素搭配。越是肉多的场合，越要找素吃，更利于消化。

2、合理安排休息时间

胃就好比是我们自己，按时上班，按时休息。如果到了它该工作的时间即吃饭时间，你没有进食，胃里没有可消化的东西，胃酸就会把胃黏膜当成消化对象，对它造成伤害。

因此，春节期间首先要规律作息，其次要按时进食。另外拒绝夜宵，尤其是睡前1个小时不要进食。如果你反其道而行，胃肠负担增加，它不舒爽，你的睡眠质量也会受到影响。

3、喝酒前宜先进食食物

新春佳节，这么喜庆的日子，许多人会选择把酒言欢。

但大家知道酒精会伤身，有什么办法能减轻其危害吗？彭医生指出，首先不要空腹喝酒，喝酒前宜填填肚子。可以进食一点高蛋白食物，或者喝点汤，酸奶也是一个不错的选择。填了肚子之后，可以开始喝酒，建议小口喝，间隔喝，别让酒精浓度瞬间达到顶峰。

若是空腹喝酒，极有可能引起胃出血、胃溃疡的情况。而喝酒前先填肚子，就可以避免酒精直接损伤胃黏膜，也可以减慢人体对酒精的吸收速度。

4、合理安排外出行程

有不少人会趁春节去旅行，彭医生提醒大家，由于不同地方的温度状况不同，大家一定要注意保暖，护胃。有一个小窍门可以帮助大家，那就是洗个热水澡。

一方面可以促进血液循环，暖身；

一方面又可以洗去疲乏，增强食欲。

5、出现胃病不要过分惊慌

胃病很难缠，但现实生活中有不少人正在被它折磨。胃病复发也不要过分惊慌，可以先服用一些保护胃黏膜、抑制胃酸分泌的药物。如果药物作用不明显，甚至出现症状加重的情况，这时候就要及时去医院就诊了，别耽误了病情。

指导专家：中南大学湘雅医院消化内科彭杰教授

参考资料：中南大学湘雅医院-春节，5招全面开启“保胃”战丨健康幸福过大年