月饼大战 奇葩馅料夺目

网上热销的一款小龙虾月饼。

　　中秋将近，各大超市都增设了月饼专柜。记者昨日走访发现，除了五仁、豆沙等传统口味外，老字号和洋品牌纷纷推出“奇葩”馅料，比如XO干贝、红酒蔓越莓等（见图）。而新晋网红“小龙虾月饼”在实体店难觅踪影，网上却销量火爆。这些奇怪口味的月饼偏受年轻人青睐，但送礼或孝敬老人，消费者还是更倾向于选择中规中矩的传统月饼礼盒。

　　香辣牛肉XO干贝吸睛

　　月饼销售大战早早拉开帷幕，北京晨报记者近日走访市场发现，传统口味五仁、莲蓉、枣泥还是销售冠军，凤梨、草莓、蜜瓜等水果口味为近年流行，此外，不论是老字号还是洋品牌，还都推出了新品。

　　一超市导购告诉记者，每年中秋前夕，所有商家都会想方设法推出新口味，“我这儿今年上了香辣牛肉、XO干贝、红酒蔓越莓、牛奶香柚，都是今年才有的新品。现如今市场竞争激烈，总得有几款叫人看着稀罕的产品。”记者看到有展台还特意打出“养生馅”的招牌，这里主推的紫薯月饼。其他展台还有芒果乳酪、黑樱桃芝士、滇式云腿鸡枞菌、金沙巴旦木等一些全新口味，各商家在馅料上可谓用尽心思。

　　“龙虾馅”月销量过千

　　每年月饼都会出现“网红”，去年是韭菜鸡蛋月饼和榨菜肉丝月饼，今年换成了小龙虾月饼。不过记者并未在实体店内看到它的身影，网上“龙虾馅”却销售火爆。某上海老字号品牌推出的小龙虾月饼月销量过千，不少北京买家留言本地市场难见，只好网购尝鲜。而记者发现该款月饼售价不菲，散装每个15元左右。

　　此外，网上还可搜到堪称月饼节“泥石流”的蒜泥馅、辣条馅、老干妈馅儿的各类搞怪月饼，虽可提前定制，但难见下单者。

　　市民仍青睐老口味

　　尽管月饼类型越来越多，馅料五花八门，但市民在超市选购时还是更倾向于老口味。一导购坦言，新产品看的人多，买的人少，“年轻人会买几个尝尝，很少有人大量购买，再说新款价钱也稍微偏高”。她指着一些传统馅料的月饼告诉记者，“还是这些中规中矩的月饼礼盒买的人多”。

　　正在买月饼的市民万女士拿着两包自来红京式月饼说，“还是好这口，经济实惠，自家人吃更认老品牌”。来为姥爷选购月饼的市民小张也直奔传统口味，“帮姥爷买几盒月饼送外地来的老同事，还是传统口味老人家们更喜欢，又能代表咱老北京特色”。