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克隆食品:吃不吃还不是一个问题

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2008-03-14 14:37:00

  1996年,世界上第一只体细胞克隆羊“多利”在英国诞生,1997年科学家把这一科研成果公之于世后,给生物学界造成了巨大的震动,从此以后,除了“公羊”“母羊”,羊这种动物多了一个分类——克隆羊,或者干脆就把它们统称为“多利”。

  中国动物克隆技术在稳步推进

  在当时,“多利”带来的革命性改变,只有少数科学家能够真正理解,但现在,“多利”不再是世界唯一的技术顶峰,克隆仿佛变得触手可及。最近,一名墨西哥人准备找公司克隆一头勇猛的斗牛,让它的优良基因得以延续。各国很多科学家都掌握了克隆技术,更有许多科学家雄心勃勃,朝着克隆动物产品产业化的目标进发。

  在中国,已经有数家科研机构有能力克隆动物,并让不少的克隆动物存活下来。中国科学院动物所首席研究员陈大元、2007年12月刚当选为中国工程院院士的中国农业大学李宁教授等,都已经成功培养出克隆牛,中国工程院院士、上海医学遗传研究所所长曾溢滔也在克隆牛和羊的工作上稳步前进。

  药物也好,牛排也好,克隆技术最终的目标,都是制造产品送进人的身体里,所以,“克隆离餐桌有多远”这个问题,永远吸引人们的关心。美国FDA认可了部分克隆动物食品的安全性以后,中国大众也开始讨论克隆食品是否能吃。

  关于克隆食品的安全性,中国农业大学李宁教授介绍说,目前国内还没有相关的标准出台,有关部门领导碰面时会提及标准问题,但距离正式的探讨还有距离。“中国与美国的情况不同,美国的产业部门会向FDA提出制定克隆动物食品标准的要求。”李宁教授说,产业部门的呼吁已有五六年之久,FDA关于安全性的标准和认可姗姗来迟,为此,产业部门极为不满,他在国外参加学术会议时,常常听到国外专家的抱怨。但在国内,动物产品生产的各个环节分属不同部门管理,很难有部门主动“应战”。

  但李宁教授认为,目前中国克隆动物产品距离产业化还有“漫长的道路”,原因并不在于缺乏安全性审查的标准,因为安全性标准完全可以参照国外既有的标准。他认为,真正的距离在于技术。“个别的科研团体能够克隆,是不可能实现产业化的。”

  陈大元教授同样不够“乐观”。他自己带领的克隆牛研究,就还没有达到理想的“效率”。2002年陈大元的团队培养出第一批克隆牛,14头成功克隆的牛最后只存活下5头牛犊,第一头克隆牛在出生不久以后夭折。2003年在新疆成功的31头克隆牛,也只有12头存活。不久前,中科院一个研究小组培育的克隆牛,全部存活,这几乎是克隆实验中的“奇迹”,陈大元介绍说,这次“例外”的原因,科研人员正在研究当中。

  距产业化还有距离

  尽管有“例外”发生,克隆动物存活率低的问题,仍然是目前克隆技术产业化的瓶颈,如果没有新的方法解决,对产业化的期待,也许还为时尚早。不过,陈大元认为,最近日本和美国实现了“诱导多能干细胞”技术,如果尽快把这一技术应用到克隆中,那么产业化也许可以早点到来。“只要是健康存活下来的克隆动物,作为食物就跟传统动物没有两样,是安全的,问题在于我们的技术还没有能力批量地生产克隆动物产品。”陈大元说。

  “现在中国的克隆技术与其他国家相比,基本在同一个平台上。”陈大元教授说。这位已经年过古稀的科学家,依然活跃在研究领域,见证了克隆技术在中国40年的发展历史。作为童第周先生的学生,陈大元清楚地记得,1963年,鱼类“核移植”研究成功,当时还没有克隆这个名词,但基本的技术与克隆相同。因为童第周先生的这一成就,当时国际上很多人把“核移植”鱼叫做“童鱼”。

  在克隆技术起步的时代,中国人的研究,曾经引领国际。“到了1980年代初,外国哺乳动物克隆研究走得很快,中国科学界直到1990年代才追上克隆技术的步伐。”陈大元说。不过,上世纪90年代以后,中国克隆技术的进步,立即进入加速度,兔、鼠、猪、牛、羊等等动物的克隆,都被中国的科学家实现。陈大元把这个时期形容为“登峰造极”。

  2000年以后,随着克隆技术的成熟,世界各地的科学家开始探索克隆产业化,中国的科研工作者也加入了实现产业化的努力当中。和世界其他国家一样,生物技术正在成为中国最热门的行业,在很多国外研究者看来,中国人的智慧和勇气,常常能制造轰动性的成果,在克隆动物产品产业化的领域,中国的表现也值得期待。

(责任编辑:姚青)

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