黑新闻：私宰肉路边摊被捣后 不法肉贩重来

　　昨日凌晨5时许，6辆满载30多名执法人员、媒体记者的车队，突然出现在柳州市旧机场一条偏僻的道路上。执法车辆还没停稳，正在道路上交易的人群就乱作一团，迅速冲上身旁各自的车辆，猛轰油门要加速离开现场。与此同时，执法人员冲下车控制住现场……

　　这不是抓赌场面，而是柳州市政府部门联手出击，再次捣毁私宰肉交易黑市的瞬间场面。航月路私宰肉黑市5月9日被打击取缔后，不法分子将经营“阵地”整体转移，仅10天时间即恢复“元气”。岂料，黑市刚刚浮头，即被有关部门追踪锁定，随即实施“精确打击”，并连捣地下私宰窝点，查获违法肉品共计300公斤左右。

　　私宰肉黑市

　　异地又开张

　　航月路私宰肉交易黑市2年前被彻底打击后，今年初夏时节死灰复燃。私宰肉贩“故地重游”，交易未经检疫检验、来源可疑且售价奇低的“问题肉”。5月9日，柳州市放心肉联合执法组根据记者暗访所得信息，出动整规、商务、工商、动物卫生检疫、食品药品监督、公安等部门执法人员，端掉航月路私宰肉黑市，当场查获非正常渠道肉品1000公斤。

　　为躲避政府部门的高压监管，私宰肉贩随后的几天里不敢“浮头”，而是盘算如何重新“开张”。被取缔一个多星期后，旧机场片区的航星花园小区后门对面的无名道路，凌晨开始活跃一批黑影——交易私宰肉的不法人员。这条尚无路名的混凝土道路，宽阔平整，路灯设施齐全。由于道路两旁都是荒地，即便白天，行人车辆也十分稀少，夜间更是空空荡荡。另外，这条路离柳邕农贸批发市场很近，因此被私宰肉贩们看作是“闹中取静”的风水宝地，将黑市从航月路转移至此，继续交易。

　　熟悉私宰肉贩心理的商务执法人员，估计私宰不法人员不会甘心“歇业”，仍会伺机重操旧业。为确保猪肉食品安全不受威胁，执法人员在凌晨时段毫不松懈，在旧机场片区不间断巡查监控时，发现了刚转移阵地的地摊肉黑市。

　　在昨日凌晨的查处现场，正在扫地作业的环卫工人告诉记者，这里“开张”已经有三四天了，交易场面十分热闹。

　　黑市猪骨头

　　每斤卖两元

　　昨日凌晨，当执法查处车队在丁字路口转弯，出现在不远处的私宰肉黑市时，正在交易的买卖双方犹如条件反射，迅速起身散开并跳上各自车辆，鸟兽散般地仓皇驶离交易现场，转眼间消失在茫茫夜色中。

　　记者看到，现场的私宰肉特征非常明确，即猪皮都已被剥去，没有任何检疫检验印章。由于放血不充分，猪肉骨头都残留着深红的血迹，有的猪骨架看上去很小，显然宰杀的是远达不到出栏重量的小猪，而按照正常情况，养殖户是不会出栏快速发育的小猪的。

　　根据种种迹象综合判断，现场查获的地摊肉品，不但可以肯定为违法私宰，还涉嫌是宰杀死猪和病害猪。

　　一名驾驶摩托车前来采购的农村中年男子，由于反应不及，成为留在私宰肉黑市的惟一“代表”，他的摩托车后大篮子里，已经装了约10公斤骨头。执法人员问他：“买这些东西准备拉去哪里?用来做什么?”中年男子顿时前言不搭后语，开始说是拿到鱼塘喂鱼，一会儿又说买来自己吃……

　　几个回合交锋下来，中年男子又换了说法：所采购的猪肉、骨头，准备拉到柳江县成团镇农村销售，有些村民也知道是母猪肉，但由于卖价很便宜，所以也乐意购买。

　　令人难以置信的是，这名中年男子采购篮里的大块猪骨，价钱便宜得近似蔬菜价。“买这些骨头，2块钱1斤。”中年男子的话，让执法人员非常吃惊：“这个价格，只有正规市场的猪骨头的1/5。”价钱低得离谱的猪骨，让人不得不怀疑来源于私宰的死猪、病害猪。