水痘结痂后通常不能得脑炎。

水痘结痂标志着皮肤病变正在愈合，此时病毒活跃度降低，感染风险也随之减小。但并不能完全排除其他器官系统如中枢神经系统受到病毒感染的可能性，因此需要密切监测相关症状，若出现异常及时就医。

水痘结痂后仍需警惕潜在并发症，如免疫抑制患者易发生严重合并症。

在水痘感染期间，应避免接触可能引起交叉感染的风险因素，并注意观察病情变化，以减少并发脑炎等严重疾病的风险。