长水痘期间可以适量食用油桃。

长水痘是因为感染了水痘-带状疱疹病毒，该疾病具有一定的自限性，通常在2周内痊愈。油桃含有丰富的营养物质，如膳食纤维、维生素C以及多种矿物质，有助于提高身体免疫力，促进疾病的恢复。但是要注意不要过量食用，因为油桃是温性水果，过多食用可能会上火，导致口腔溃疡等症状。

长水痘期间除了油桃外，还可以适量进食苹果、香蕉等新鲜水果，以满足机体所需营养成分，有利于病情康复。

在长水痘期间，患者应注意休息，避免剧烈运动，保持皮肤清洁干燥，以免引起继发感染。