扁桃体癌患者可以适量食用桂圆红枣。

扁桃体癌患者的免疫系统受损，而桂圆红枣富含维生素C、铁质及多种矿物质，有助于增强机体免疫力，改善贫血症状，并且能够促进伤口愈合，但需注意适量摄入，避免过量糖分摄入导致血糖波动。

如果患者对桂圆或红枣过敏，则不建议食用，以免引起皮肤瘙痒、红肿等不良反应。

扁桃体癌患者日常生活中应注意休息，避免过度劳累，还要定期复查，以便及时发现病情变化。