食道癌与扁桃体炎的区别在于病变部位、病因、症状、诊断方法和治疗方法。

1.病变部位

食道癌主要发生在食管黏膜上皮细胞，而扁桃体炎涉及扁桃体组织。

2.病因

食道癌主要是由于长期食用过热、过硬的食物或吸烟、饮酒等不良生活习惯导致食道黏膜受损，基因突变引起的。扁桃体炎多由病毒或细菌感染引起，如流感嗜血杆菌、溶血性链球菌等。

3.症状

食道癌常见症状包括吞咽困难、胸骨后疼痛、体重减轻等。扁桃体炎的症状通常包括喉咙痛、发热、头痛、乏力等。

4.诊断方法

食道癌的诊断常通过内镜检查、活检进行确认；扁桃体炎则需借助咽拭子培养、超声波检查等手段来确诊。

5.治疗方法

治疗食道癌的方法主要包括手术切除、放疗和化疗；扁桃体炎一般采用抗生素治疗，重症可遵医嘱使用阿莫西林胶囊、头孢克肟颗粒等药物治疗。

建议定期进行健康体检，特别是对于有家族史的人群，以早期发现食道癌。同时注意口腔卫生，避免长时间过度使用扁桃体，减少扁桃体炎的发生风险。