吃了没炒熟的甜味腊肠会不会有寄生虫

吃了没炒熟的甜味腊肠可能会有寄生虫感染的风险。

未炒熟的甜味腊肠中含有可能存在寄生虫的肉类食材，例如猪肉、鸭肉等，而寄生虫在低温下难以被杀死。如果食用了含有活体寄生虫卵或幼虫的腊肠，会导致寄生虫感染。若出现腹痛、腹泻等症状，应及时就医进行针对性治疗。

此外，若个人体质较弱或者免疫系统功能低下，也可能会增加感染风险。

为了避免寄生虫感染，建议在食用任何未经充分烹饪的食物前，都要确保其彻底加热至全熟。同时，对于可能存在潜在食品安全隐患的食物，应尽量避免食用。