燕麦片的功效与作用居然这么多

　　麦片包括小麦片、全麦片和燕麦片这几种，而燕麦片是由燕麦粒压制而成的，营养丰富，是适合健身和日常饮食的一种食物。很多人以为燕麦片就是麦片，其实不同，燕麦制成的燕麦片的功能与作用，比普通的小麦麦片高了很多呢。

　　高蛋白：每100g燕麦里有约15g蛋白质，位居谷物食物之冠，而且他的氨基酸构成合理，有助于消化吸收。

　　高纤维：高纤维食物能有效预防癌症，高纤维食品和低脂肪食物有助防心脏病。

　　不饱和脂肪酸：燕麦含有大量的不饱和脂肪酸和亚油酸。对于预防冠心病，加强心血管健康有显著效果。

　　防止饥饿：因为燕麦片中的高粘稠度可溶性纤维，能减慢胃部消化时间，加上吸水性强，容易让人感到饱腹感。所以很多人吃完燕麦片后就会感觉很长时间都不饿，和以前吃饭的感觉完全不一样了。