霸王花杏仁薏米汤可清心润肺

　　本汤适合痰湿、湿热体质人群食用。不清楚自己的体质？点击链接，进行免费中医体质测试。您也可以进入简单爱体质养生食材馆，查看霸王花杏仁玉竹汤的详细介绍。

　　【适用人群】

　　有肠道不适，表现为恶心、呕吐、腹泻、便秘人群的日常保健，呼吸系统疾病人群（如肺结核、支气管炎、肺栓塞）病后调理恢复。也可作为日常清肠的汤选之一。

　　【营养价值】

　　霸王花具有清心润肺、清暑解热、除痰止渴的作用；湘南玉竹口感甘甜，长于养阴，主要作用于脾胃，是润肺护肝最佳品；杏仁味微苦，能平喘润肺，清热解烦。这个汤有很好的润肺清肠功效。

　　【热量值】中热量

　　【难易度】小学水平

　　【用户体验】

　　现在肠道不舒服的人太多了，我本人就经常便秘，经常3、4天才能排一次便。我上网搜了一下，知道便秘会导致营养不良，还会影响皮肤状况，危害多多。可是市面上的通便药老是爆出各种负面新闻，让人望而却步，不敢轻易尝试，而且西药通便我总担心会形成依赖性。我一直都很相信中医中药，而且现在我便秘的状况还不是特别严重，我想可以先通过食疗的方式调理看看。由于我自己对中医食疗不是特别了解，就想到寻求专业的帮助。上网时无意中发现了一家专卖养生汤料的食材馆--简单爱，上面的各种汤料包都有详细的功效介绍，觉得很放心。于是我就买了一些汤料包，回家自己煲着吃。今天就把这道味道甜美又有清肠作用的霸王花杏仁玉竹汤推荐给大家！

　　【主要材料】

　　主要食材：霸王花、薏苡仁、扁豆、无花果、杏仁、土茯苓。

　　搭配食材：排骨。

　　【选购窍门】

　　 现在市场上霸王花质量参差不齐，甚至有不法商贩贩卖硫熏霸王花，以次充好，谋取暴利，严重危害老百姓的生命安全和身体健康。究竟怎样的霸王花才算是上品呢？

　　 霸王花以产于广东者为最佳。新鲜优质无公害的霸王花一般由日晒烘干，绝无硫熏，原色原味，干度适中，色泽金黄，没有霉点，长短一致，所煲的汤气味清香，汤甜滑清润，为佐膳美料。而市面上的硫熏霸王花则气味刺鼻泛酸，植株外形也不完整，往往数片黏在一起，茎节易腐烂，有霉点，稍储放就会变质，价格虽然便宜，但严重危害人体健康。大家在选购霸王花的时候可要睁大双眼看仔细哦！想要了解更多食材选购常识，可以登录简单爱体质养生食材馆，在线咨询高级养生顾问。

　　【煲汤步骤】

　　1.剪开包装，取出材料；     

　　2.将准备好的霸王花、薏苡仁、扁豆、无花果、杏仁、土茯苓用清水洗净待用；

　　3.洗净的材料用清水浸泡约15分钟；

　　4.排骨斩成块，放入适量姜、料酒的沸水汆烫去除杂质和血水后沥干水分待用；

　　5.将浸泡好的食材放入隔水炖锅中；

　　6.将准备好的排骨放入隔水炖锅中；

　　7.锅中加入适量水；

　　8.盖上锅盖，按下定时键，定时2小时即可煲煮；

　　9.出锅前加入适量盐调味，还可撒上葱花做装饰。

　　【爱心贴士】    

　　霸王花和鱼腥不可同食，在喝这道霸王花杏仁玉竹汤的时候不能同时吃鱼腥。杏仁有小毒，不可多吃，婴儿应该谨慎食用。

　　PS：以上内容由简单爱体质养生食材馆高级养生顾问！想要了解更多养生汤做法，可直接访问简单爱体质养生食材馆。