“来自星星的你”别让炸鸡啤酒伤身体

　　推荐菜式：韭菜虾皮炒鸡蛋

　　材料：韭菜一把洗净、鸡蛋2-3个、盐、虾皮适量。

　　做法：韭菜洗净切小段，鸡蛋破壳后打匀。炒锅上火，植物油烧温热后，放入虾皮煸炒至香。然后倒入打匀的鸡蛋，待鸡蛋炒得稍有固定形状后将韭菜倒入。煸炒一阵后加盐，姜末、味精，再翻炒一阵即可。

　　功效：韭菜含大量膳食纤维，可清洁肠壁，促进排便。加入虾皮后，更加适于春季食用。这道菜营养丰富，所含热量少，并能温中养血，温暖腰膝。是很好的春季家常菜。

　　胡椒猪肚汤

　　食材：猪肚1个，生姜半个，食盐、白胡椒、花椒、料酒、淀粉、水适量

　　做法：

　　1、将猪肚用清水冲洗干净，加料酒浸泡10分钟去味，将料酒倒掉后加盐搓揉后，加入淀粉反复搓洗；

　　2、将锅中加水和花椒籽煮沸，将洗净的猪肚放入沸水中焯一下，能够良好去味；

　　3、将白胡椒用小火炒香碾碎，将姜片及胡椒粉放入猪肚中，再将猪肚放入汤锅中加水，大火烧开后转小火慢炖2小时至汤呈现奶白色；

　　4、关火后捞出猪肚，微凉后切条，放入汤锅中再次开小火慢炖15分钟，加盐调味后关火即可盛出食用。

　　功效：胡椒与猪肚搭配可用于治疗胃寒，心腹冷痛，因受寒而消化不良，吐清口水，虚寒性的胃、十二指肠溃疡等。这道汤煲成以后呈现牛奶般的乳白色，不仅浓厚暖心具有不一般的饮食药疗效果，而且胡椒的气味还能够增进食欲，可以作为寒冷天的一道家常菜。

　　下雪天缓解手脚冰凉适量运动坚持泡脚

　　除了饮食上的选择，当下雪天寒冷时，手脚冰凉往往困扰着大量的人们。坚持每天进行适量的运动，如散步、爬楼梯、做操等，坚持20-30分钟，良好地拉伸身体活动躯体能够有助于血液循环，进而保证四肢等血管末梢也保持温暖。同时，有条件的人坚持每天泡澡10分钟或泡脚10-15分钟，也是促进血液循环、预防手脚冰凉的好办法。